Здравствуйте, дорогие друзья! В нашем телеграм-чате мы часто обсуждаем вопросы садоводства. Недавно одна из постоянных подписчиц спросила о смородине. Я всегда стараюсь подробно выяснить все детали, чтобы дать точный и полезный ответ. Но то, что я узнала, меня просто поразило.
Дословно:
...Чем я только не поливала. Корневин, заменитель Корневина, водка 50гр на 10 л воды...
Спросила почему водка?
Ответ:
...водку мне посоветовал садовод в ней много азота
Конечно, 50 г на 10 л воды. ну очень много азота. А я думаю, гадаю, как помочь растениям, чем подкормить, что по листу , что под корень, а тут водка решает все вопросы. А мы еще и чачу гоним, наверное еще круче!
Давайте подумаем вместе, поразмышляем так сказать.
Водка как удобрение? Разрушаем мифы и спасаем ваши грядки от «алкогольной интоксикации»
И вот что я думаю дорогие мои. Догадка о содержании азота в водке возникла, вероятно, из-за спиртового брожения. Действительно, при производстве алкоголя участвуют дрожжи, которые потребляют азотистые соединения из сырья (например, из солода). Но весь доступный азот они полностью перерабатывают в процессе ферментации.
Что остаётся в готовой водке:
- Этанол (C₂H₅OH) — 40%.
- Вода (H₂O) — 60%.
- Микроскопические примеси (сивушные масла, эфиры).
Азота (N) в молекулярной форме или в соединениях здесь нет!
Почему водка опасна для растений?
1️⃣ Спирт блокирует всасывание воды — корни «обезвоживаются», даже если почва влажная.
2️⃣ Уничтожает почвенную микрофлору — дрожжи и полезные бактерии гибнут.
3️⃣ Ожог листьев — даже слабый раствор (1 ст. л. на литр) вызывает некроз тканей.
Реальный случай из практики: Прочитала на садоводческом форуме крик души одной дачницы, она попробовала опрыскать розы водкой от тли. Результат — жёлтые пятна на листьях и сброс бутонов.
Откуда взялся миф о «водочной подкормке»?
Путаница возникла из-за нашатырного спирта (NH₄OH), который содержит азот. Но это совершенно другое вещество! Некоторые дачники разводят его (1 ч. л. на 5 л воды) для экстренной подкормки.
Чем заменить водку, если нужен азот?
✅ Травяной настой (крапива + окопник) — натуральный источник аммиака.
✅ Куриный помёт (1:20 с водой) — работает за 3-4 дня.
✅ Азофоска (по инструкции) — для «ленивых» грядок.
А если всё-таки хочется использовать алкоголь?
Единственный безопасный совет — дезинфекция семян в водке (не дольше 10 минут!). Это убивает грибки на оболочке. Но после процедуры обязательно промойте их в воде!
P.S. Дорогие экспериментаторы! Прежде чем выливать бутылку «Столичной» на томаты, вспомните: растениям нужен азот, а не похмелье. 😉 А вы сталкивались с необычными «удобрениями»? Делитесь в комментариях — обсудим!
Новые видео теперь только в 👉➡️ РУТУБ
Больше информации в нашем 👉➡️ Telegram-канале
Отвечаем на вопросы в 👉➡️ Telegram-чате
Просто пообщаться в 👉➡️ чате-Болталочка