Уплотненные (совмещенные) посадки овощных культур есть смысл применять не только при дефиците земли, но и для обеспечения витаминного конвейера.
Один полив – два урожая
Уплотненные (совмещенные) посадки овощных культур есть смысл применять не только при дефиците земли, но и для обеспечения витаминного конвейера.
Например, вы выращиваете редиску, которая нуждается в обильных поливах. Посейте в междурядьях этой культуры укроп, который всходит очень долго. В результате, когда вы снимете с грядки урожай редиса, на этом же месте будет подрастать зелень укропа. Таким образом одним поливом (поливами) вы получите, не используя другие площади, двойной урожай.
Точно так же можно высевать укроп в междурядьях свеклы. Какое-то количество питательных веществ он возьмет, но вам же рекорды по выращиванию гигантской свеклы не нужны, да и по вкусу как раз лучше всего средние по размеру корнеплоды.
В междурядьях свеклы можно выращивать также горох, который, как и все бобовые, обогащает почву азотом. Для этих целей вполне подойдут и другие «долгоиграющие» овощи, в частности, морковь и петрушка. В июне – июле вы уберете скороспелый горох (ранние сорта созревают через 50 – 55 дней), а основная культура будет расти себе дальше.
Посев гороха обычный: в междурядьях делаем бороздки глубиной 3 см, в которые раскладывают горошины через 13-15 см друг от друга и немного прижимаем, остается их присыпать. Поливая свеклу или морковь, вы будете одновременно поливать и горох.
Валерий Мельник.