Меня зовут Максим, я кузнец с семилетним стажем. В своей кузнице я изготавливаю ножи ручной работы, используя качественные стали и проверенные временем технологии. Сегодня я хочу поделиться рассказом о традиционном ноже народов Севера — скандинавском пуукко. Несмотря на то, что я сам не изготавливаю пуукко, мне важно рассказывать о таких инструментах, ведь они формируют культурный код народов и вдохновляют мастеров по всему миру.
Что такое пуукко
Пуукко — это нож универсального назначения, которым пользуются финны, шведы и норвежцы. Его форма крайне лаконична: прямой обух, симметричное лезвие и компактная удобная рукоять. Пуукко выполняет роль повседневного инструмента — для резки древесины, разделки дичи, рыбы, приготовления пищи в походе.
Такая функциональность и простота напоминают мне мои собственные охотничьи ножи. Я также стремлюсь к балансу между утилитарностью и эстетикой, используя стали D2, M390 и булат. Эти стали дают прочность, надёжность и великолепный рез. Особенно булат — он красив благодаря травлению, а также эффективен в работе.
Мои изделия можно посмотреть на главной странице сайта.
Рукояти в духе Севера
Рукоять пуукко обычно делают из берёзы, оленего рога или карельской берёзы. Я также часто применяю карельскую березу — материал с уникальной текстурой и приятной теплотой. Кроме того, использую венге, граб, железное дерево, карбон и акрил. Каждый материал — это не просто внешняя оболочка, а часть функциональности ножа.
Скандинавская традиция минимализма перекликается с моим подходом. Я стремлюсь к гармонии между простотой формы и богатством материала.
Сталь в пуукко и в моей кузнице
Классический пуукко изготавливают из углеродистой стали, часто не нержавеющей, но с высокой твёрдостью. Такая сталь требует ухода, как и моя сталь S390 — очень твёрдая, с идеальной режущей кромкой, но подверженная коррозии. Я всегда предупреждаю клиентов об этом, и рекомендую уход.
Для своих ножей я также использую дамасскую сталь, изготавливаемую мной из ХВГ, ШХ-15, У8А и стали 40. Узоры проявляются после финишного травления, придавая клинку уникальный облик. Это эстетика, за которой стоит труд.
Отзывы от клиентов о моём подходе к качеству можно найти на странице отзывов.
Почему я рассказываю о пуукко
Хотя я не изготавливаю пуукко, мне важно передавать знания о таких ножах. Пуукко — это символ ремесленной честности, простоты и надёжности. Эти же принципы лежат в основе моего подхода. Я создаю ножи, которые служат долго, радуют глаз и лежат в руке, как родные.
Если вам интересно узнать больше о моём подходе, я приглашаю вас посетить страницу о моей кузнице.
