Мушмула это дерево, растущее в Юго-Западной Азии, из семейства розовых (подсемейства яблоневых), которое ценится за маленькие сладкие плоды. Они растут гроздьями, цвет варьируется от желтого до яркого оранжево-красного. Мушмула растет в Абхазии, Крыму на черноморском побережье — в Сочи и Туапсе. При этом мякоть фрукта исключительно нежная и сочная, утоляет жажду и освежает.
Мушмула это дерево, растущее в Юго-Западной Азии, из семейства розовых (подсемейства яблоневых), которое ценится за маленькие сладкие плоды. Они растут гроздьями, цвет варьируется от желтого до яркого оранжево-красного.
Мушмула растет в Абхазии, Крыму на черноморском побережье — в Сочи и Туапсе.
- Мушмула — это источник фитовеществ, особенно флавоноидов и полифенолов, обладающих сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. С потреблением продуктов, богатых полифенолами, связывают снижение риска развития таких хронических заболеваний, как атеросклероз, диабет, сердечно-сосудистые заболевания.
- Мушмула — отличный источник кальция, магния, железа и особенно калия и витамина С.
- В мушмуле много пектина — клетчатки/пищевых волокон, которые
помимо противовоспалительного эффекта помогают контролировать аппетит,
снизить уровень холестерина в крови, улучшить работу кишечника. - Мушмула безопасна в употреблении, но важно иметь в виду, что у некоторых людей может быть аллергия: Люди с диабетом могут употреблять мушмулу в умеренных количествах.
При этом мякоть фрукта исключительно нежная и сочная, утоляет жажду и освежает.