Есть простой и доступный всем напиток, 16 глотков которого помогают защититься от деменции. И это чашка утреннего кофе. В рамках одного из последних исследований было показано, что всего 16 глотков кофе (это может быть эквивалентно одной чашке кофе) помогают женщинам стать здоровее. Напиток также обеспечивает снижение риска хронических заболеваний, улучшает когнитивные функции, снимает физические ограничения.
В рамках работы изучили данные 47 тыс. женщин, многие из которых предоставили информацию о своем питании, образе жизни и здоровье с 1984 года. Выборка в 40 лет позволила выделить ряд пунктов долголетия и дала полную картину о привычках и питании.
Было выведено определение здорового старения — жизнь до 70 лет и больше, отсутствие 11 хронических заболеваний, включая рак и диабет, отсутствие проблем с подвижностью, хорошее психическое здоровье, отсутствие проблем с памятью и когнитивных расстройств.
Каждая дополнительная чашка в день (но не более 2,5 чашек) у здоровых женщин на 5% повышает шансы сохранить свое здоровье, как физическое, так и психическое. «Результаты исследования свидетельствуют о том, что кофе с кофеином, а не чай или декаф-кофе, может уникальным образом поддерживать траектории старения, сохраняя как умственные, так и физические функции», — подчеркивают эксперты.
После 30 лет наблюдений исследователи пришли к выводу, что каждые дополнительные 80 миллиграммов кофеина в день — примерно одна маленькая чашка кофе — увеличивают вероятность достижения критериев здорового старения на 1%. И это касается всех аспектов здоровья, в том числе профилактики, подвижности и остроты ума на 2–5%.
Кофе также рекомендуется в качестве средства профилактики болезни Альцгеймера и диабета. Чем больше человек пьет кофе (не выходя за рекомендуемые рамки), тем ниже у него риск развития состояния, при котором мозг уменьшается в размерах.
При подготовке материала использованы следующие источники:
Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ