Всем здравствуйте! Наши огородные дела продолжаются. Погода нас балует😁 наступило лето не только по календарю, температура +30 У нас такого шикарного чеснока не было никогда, посмотрим какой будет урожай. Если уродится, то в зиму посадим большую грядку, что то не хочется больше китайской химозой себя травить. Начались первые овощные заготовки. Я люблю замораживать овощи, фрукты, зелень. В ларе с прошлого года лежала замороженная лесная земляника, компот мои не захотели, сварила варенье, три поллитровые банки. Сейчас на заморозку вакумимирую вакууматором перо лука с укропом. В вакуумной упаковке все хранится намного лучше нет посторонних запахов. И всё-таки вакууматор это вещь не заменимая в заморозке. Более десяти лет мы занимаемся бройлерами, а индюками ещё больше. Но сегодня я хотела написать о бройлерах. Выпариваем птицу из покупного инкубационного яйца в инкубаторе. В этом году я решила подсчитать сколько мы получим прибыли за весь инкубационный сезон, а он у нас дли