Парадокс: Бесплатная медицина у нас начинается с платных бахил. А платная медицина- с бесплатных бахил.
Обещала показать свою коллекцию фигурок Императорского фарфорового завода. Начну с птичек:
Вчера так обрадовалась, что тепло пришло. А сегодня как пришло, так и ушло. Всего 11 градусов, пасмурно и моросит целый день. Никакой работы на участке не было. Поэтому работала в доме. Мои любимые два свободных часа с 10 до 12 тоже провела дома. Не получилось сгонять в центр, потому что пришли рабочие доводить до ума новый навес под машины. Три раза переделывали. Выставляли бордюры. Выставили не совсем ровно. Мне же надо , чтобы "все палочки были попендикулярны" ( из фильма Два капитана), а тут нашла небольшие расхождения. Пришлось всё время контролировать. Немного готовила. Борщ и печень говяжью потушила.
Такая погода плаксивая и прохладная, что моя собака целый день спит. Даже есть не просит. Вечером немного пожевала и опять спать пошла.
В такую погоду зато уклейка хорошо клюёт, а мы не поехали сегодня, потому то рабочие долго были, после 20 уехали.
Сегодня узнала печальную новость- умер основатель сети магазинов "У Палыча" Андрей Павлович Сульдин. Думаю, что многие знакомы с тортиками "От Палыча". Я очень хорошо знала Андрея Павловича. Работали вместе 3 года. Был такой период в моей жизни. Была в самом первом его кафе в Самаре. С которого и начался его большой бизнес в 1991 году. Он очень любил это кафе. Когда я первый раз прилетела в Самару, то из аэропорта сразу повёз меня в это кафе и там долго рассказывал, как начинал свой бизнес, пока я ела пельмени. Всего 56 лет было. Жалко очень. Настоящий бизнесмен. Начинал, можно сказать с 0. И вырос до такого большого масштаба- более 400 магазинов, два огромных комбината по производству тортов в Москве и Самаре. Если не пробовали торты "От Палыча" ,то очень рекомендую. Очень вкусные. В приготовлении используются только натуральные ингредиенты. Мой любимый- Киевский.
Сегодня несколько подписчиков меня спросили, как я готовлю капучино. Мне в этом помогает капучинатор. Я писала, что подарила его мужу на 23 февраля:
Капучино люблю и часто готовлю. Сначала в турке завариваю любимый кофе, потом в капучинаторе взбиваю в пену молоко и добавляю к кофе. И всё- вкусный капучино готов. Молоко беру не меньше 3,2%.
К моей статье про значимость завтрака получила разные комментарии. Порадовала то, что многие завтракают. Еще больше порадовало то, что получила положительные отзывы о некоторых моих рецептах, которые понравились. Я очень рада. Буду и дальше публиковать рецепты, которые мне очень нравятся. Скоро добавлю рецепт ещё одного завтрака, который стал одним из любимых.
А теперь рацион.
Завтрак: опять приготовила яичницу с творогом, помидорами и сыром, сегодня добавила ещё фасоль стручковую. Еще конфета была банан в шоколаде и яблоко, чтобы калории добрать и бжу выровнять
Перекус: такой же, как вчера- творог с черникой, вареньем, яблоко, капучино
Обед: борщ со сметаной, хлебец с кайтесом
Покупаю вот такой Кайтес. Мне очень нравится:
Полдник: такой же, как вчера- орехи и шоколад , яблоко, капучино
Ужин: доела салат с крабовыми палочками, фасолью и огурцами, хлебец
Позже был чай с сушёным манго. Не фотографировала. Некоторые фотографии беру из архива, если приёмы пищи повторяются.
За день получилось так:
На этом заканчиваю.
Будьте здоровы и счастливы!