Найти в Дзене
DIVAN.RU

Модный тренд: кухни без верхних шкафов, плюсы и минусы

Гарнитур без верхнего яруса можно приобрести дешевле, а помещение выглядит «легче» и объемнее. Но всем ли подходит такое решение? Разбираемся в преимуществах и недостатках такой кухни. Для эффективной организации пространства без верхних шкафов подойдут различные планировки. В такой кухне часто одна сторона заполнена высокими шкафами-колоннами для хранения, другая — рабочей поверхностью со свободной стеной над ней. Гарнитур, расположенный по одной стене, состоит только из нижних шкафов. Для удобства кухня может быть дополнена колонной с бытовой техникой и буфетом для посуды. При такой планировке мест для хранения посуды обычно бывает достаточно, особенно если в нижних шкафах больше выдвижных ящиков, а не полок. Основные системы хранения часто располагают вдоль двух стен (при желании устанавливают мойку напротив окна), с третьей стороны заканчивают гарнитур барной стойкой. Мебель располагают в две линии у противоположных стен параллельно друг другу. Одна сторона может быть полностью от
Оглавление

Гарнитур без верхнего яруса можно приобрести дешевле, а помещение выглядит «легче» и объемнее. Но всем ли подходит такое решение? Разбираемся в преимуществах и недостатках такой кухни.

На фото: интерьер квартиры 72 кв.м,  ЖК «Минск-Мир». Дизайнер-архитектор: Алина Мармыш; стилист: Дария Кирющенкова-Туронок; фотограф: Александр Юрчик
На фото: интерьер квартиры 72 кв.м, ЖК «Минск-Мир». Дизайнер-архитектор: Алина Мармыш; стилист: Дария Кирющенкова-Туронок; фотограф: Александр Юрчик

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Легкость и простор: такие кухни выглядят более светлыми и свободными.
  • Доступное освещение: потолочное освещение не затеняется шкафами, что позволяет лучам света лучше освещать рабочую область.

Минусы:

  • Проблемы с организацией хранения: необходимость находить альтернативные решения для посуды и кухонных принадлежностей — это основной и, пожалуй, главный минус.
  • Чистота: На открытых полках предметы быстрее загрязняются и требуют регулярной уборки.
В этом проекте кухню без верхних ящиков дополнили витриной Рошаль с прозрачными дверцами от divan.ru.: мест для хранения стало больше, при этом помещение выглядит просторным. На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 46 кв.м в г. Клину. В кадре   Дизайнер: Татьяна Редянова; фотограф: Денис Григорьев
В этом проекте кухню без верхних ящиков дополнили витриной Рошаль с прозрачными дверцами от divan.ru.: мест для хранения стало больше, при этом помещение выглядит просторным. На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 46 кв.м в г. Клину. В кадре Дизайнер: Татьяна Редянова; фотограф: Денис Григорьев

Оптимальные планировки

Для эффективной организации пространства без верхних шкафов подойдут различные планировки.

Г-образная кухня

В такой кухне часто одна сторона заполнена высокими шкафами-колоннами для хранения, другая — рабочей поверхностью со свободной стеной над ней.

На фото: интерьер кухни-гостиной с угловым гарнитуром в квартире 42 кв.м в г. Москве. Дизайнер:  Наталья Епанешникова; фотограф: Глеб Хлопунов
На фото: интерьер кухни-гостиной с угловым гарнитуром в квартире 42 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Наталья Епанешникова; фотограф: Глеб Хлопунов

Линейная кухня

Гарнитур, расположенный по одной стене, состоит только из нижних шкафов. Для удобства кухня может быть дополнена колонной с бытовой техникой и буфетом для посуды.

П-образный гарнитур

При такой планировке мест для хранения посуды обычно бывает достаточно, особенно если в нижних шкафах больше выдвижных ящиков, а не полок. Основные системы хранения часто располагают вдоль двух стен (при желании устанавливают мойку напротив окна), с третьей стороны заканчивают гарнитур барной стойкой.

Параллельная планировка

Мебель располагают в две линии у противоположных стен параллельно друг другу. Одна сторона может быть полностью отдана нижнему уровню, а другую дополняют открытыми полками или декором.

На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 76 кв.м в г. Санкт-Петербург. Дизайнер: Алла Сеничева; фотограф: Максим Максимов
На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 76 кв.м в г. Санкт-Петербург. Дизайнер: Алла Сеничева; фотограф: Максим Максимов

Кухня с островом

Подходящий вариант для просторных кухонь, позволяющий добавить дополнительное место хранения в виде ящиков и полок в острове.

​​На фото: интерьер кухни-столовой в квартире 96 кв.м, ЖК «Форсайт». Дизайнер:  Ольга Копосова; фотограф: Александра Дуброва
​​На фото: интерьер кухни-столовой в квартире 96 кв.м, ЖК «Форсайт». Дизайнер: Ольга Копосова; фотограф: Александра Дуброва

Организуем хранение

Важность правильной организации хранения особенно очевидна в кухне без верхних шкафов. Можно рассмотреть следующие варианты:

Буфет

В буфете удобно хранить посуду — как ежедневно использующуюся, так и варианты для застолий. Буфет с прозрачными дверцами предполагает красивую расстановку и наличие декора.

▶️Буфеты бренда divan.ru

Настенные полки

Важно поддерживать на них чистоту и порядок. Лайфхак: лучше хранить на открытых полках посуду, которой пользуетесь достаточно часто — она не успеет покрыться пылью.

Шкафы-колонны

Отлично подходят для небольших кухонь, обеспечивая большое пространство для хранения при минимуме занимаемого места.

На фото: интерьер кухни в квартире 127 кв.м в г. Ярославле. Дизайнер: Валерия Долгих; фотограф: Екатерина Худякова
На фото: интерьер кухни в квартире 127 кв.м в г. Ярославле. Дизайнер: Валерия Долгих; фотограф: Екатерина Худякова

Подвесные органайзеры

Рейлинги и пегборды позволяют разместить нужные мелочи на стенах, освободив при этом рабочую поверхность и обеспечивая легкий доступ. Важно не переборщить с их количеством, чтобы не допустить визуального шума.

▶️Пегборды бренда divan.ru

Органайзер настенный Пегборд-3 White – купить в Москве по цене 3 990 рублей в интернет-магазине
Органайзер настольный Пегборд-2 White – купить в Москве по цене 2 490 рублей в интернет-магазине
Органайзер настольный Пегборд-2 White – купить в Москве по цене 2 490 рублей в интернет-магазине

Кладовая

Идеально, если есть возможность выделить место для кладовой. Даже небольшое помещение освободит кухню от запасов круп, овощей и консервов. Там же можно хранить предметы и посуду, которыми редко пользуются, средства и инвентарь для уборки.

Легкие стеллажи

Оптимальный вариант для компактных кухонь, где нет места для дополнительных шкафов.

▶️Стеллажи бренда divan.ru

Декорируем стены

Плитка

Идеальна для отделки фартука или всей стены целиком. Плюсы: за плиткой легко ухаживать, она долго служит, на рынке представлен широкий ассортимент. Использовать ли мелкий формат или широкоформатный керамогранит — зависит от общего оформления и личных предпочтений.

Полки

Простое и практичное решение. На полках размещают декор, посуду, памятные вещи. Полки можно разместить над невысоким фартуком из плитки.

Обои или фрески

Добавляют яркие акценты и делают интерьер интересным, но следует позаботиться об их защите от загрязнений — закрыть стеклом или покрыть поверхность прозрачным лаком.

Штукатурка или микроцемент

Подходят для создания монохромных интерьеров, добавляя глубины и оригинальности.

Панели

МДФ, дерево и пластик позволяют создать текстурное разнообразие, но требуют осторожности в уходе. Для защиты деревянных поверхностей и панелей МДФ используют специальные водоотталкивающие средства. С пенополиуретаном и полистиролом проще, этим материалам вода не страшна. Будьте осторожны и старайтесь не располагать огнеопасные материалы в непосредственной близости от открытого огня и не берите сильно рельефные панели — их сложнее содержать в чистоте.

Искусство и декор

Украшением свободной стены могут стать часы, картины и постеры, красивая вытяжка или зеркало.

Оформляем фартук

Фартук может быть любого размера. Различают несколько вариантов:

Стандартный. Для этого варианта характерна высота, которая чаще всего используется в кухне с верхними шкафами — 60 см. Обычно дополняется полкой для маскировки стыков между двумя покрытиями.

На фото: интерьер кухни в квартире 62 кв.м в г. Санкт-Петербурге. Дизайнеры: Александра и Анастасия Рушанские; фотограф: Александра Дуброва
На фото: интерьер кухни в квартире 62 кв.м в г. Санкт-Петербурге. Дизайнеры: Александра и Анастасия Рушанские; фотограф: Александра Дуброва

Высокий. Стену выкладывают плиткой или декорируют другим способом до потолка, создавая яркий акцент в интерьере.

На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 37 кв.м, ЖК «Автограф в центре». Дизайнер: Анастасия Ашкинадзи, студия ANDEZAINO; фотограф: Андрей Семенов
На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 37 кв.м, ЖК «Автограф в центре». Дизайнер: Анастасия Ашкинадзи, студия ANDEZAINO; фотограф: Андрей Семенов

Низкий фартук. Плитка выкладывается на высоту 20-30 см с последующей окраской остальной стены. Практичное решение, если хотите сэкономить на укладке плитки.

На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 85 кв.м в г. Санкт-Петербурге. В кадре диван угловой Плэнтис от divan.ru. Дизайнер и декоратор: Елена Голубева; фотограф: Ольга Кулагина
На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 85 кв.м в г. Санкт-Петербурге. В кадре диван угловой Плэнтис от divan.ru. Дизайнер и декоратор: Елена Голубева; фотограф: Ольга Кулагина

Без фартука. Применяется в кухнях, где готовят редко. Поверхность можно просто окрасить водоотталкивающим составом.

Освещение в кухне без верхних шкафов

Организация освещения в такой кухне требует особого подхода.

Основное освещение

В качестве верхнего света обычно используются люстры, трековые светильники, споты, направленные на рабочую поверхность. Угол освещения лучше сместить в центр кухни, иначе столешница будет закрыта тенью от стоящего перед ней человека.

Подсветка рабочей зоны

Светодиодная лента, подвесные светильники и бра — основные варианты подсветки поверхности. Для повышения комфорта хорошо устанавливать поворотные светильники с направленным светом.

На фото: интерьер кухни в квартире 59 кв.м, ЖК «Вершина». Дизайнер: Виктория Глаз; фотограф: Михаил Чекалов
На фото: интерьер кухни в квартире 59 кв.м, ЖК «Вершина». Дизайнер: Виктория Глаз; фотограф: Михаил Чекалов

Вытяжка

Вытяжка должна быть эстетичной и гармонировать с интерьером. Различают встроенные, подвесные или островные модели. Последние — не бюджетный вариант, но привлекательны внешне и практичны. Если вы редко и мало готовите, можно обойтись и вовсе без вытяжки.

На фото: интерьер кухни в квартире 47 кв.м. Дизайнер: Александра Никулина; стилист: Ирина Чертихина; фотограф: Наталья Горбунова
На фото: интерьер кухни в квартире 47 кв.м. Дизайнер: Александра Никулина; стилист: Ирина Чертихина; фотограф: Наталья Горбунова

Выбираем стиль интерьера

Кухня без верхних шкафов хорошо смотрится в различных интерьерах, но особенно удачно вписывается в следующие стили:

Минимализм. Минималистичные интерьеры отличаются простотой форм и отсутствием лишних деталей. Здесь гарнитур без верхних шкафов будет плюсом. Акцент можно сделать на фактурном фартуке или дополнить свободную стену лаконичной полкой.

Современный стиль. Можно поиграть контрастами в оформлении стен и фартука или, наоборот, сделать помещение монохромным.

На фото: интерьер кухни в квартире 22 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Татьяна Пономаренко, студия PT buro; фотограф: Ольга Мелекесцева
На фото: интерьер кухни в квартире 22 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Татьяна Пономаренко, студия PT buro; фотограф: Ольга Мелекесцева

Сканди. Верхние шкафы заменяют деревянными полками с уютным декором.

Джапанди. Для интерьеров в стиле джапанди характерны натуральные материалы, простота, низкая мебель. Гармонично будет смотреться неровная керамическая плитка, полки из светлого дерева.

На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 64 кв.м, ЖК «Дас Хаус». Дизайнер и декоратор: Алена Галкина; автор идеи и инвестор: Андрей Галкин; фото из личного архива дизайнера
На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 64 кв.м, ЖК «Дас Хаус». Дизайнер и декоратор: Алена Галкина; автор идеи и инвестор: Андрей Галкин; фото из личного архива дизайнера

Мидсенчури модерн. Фартук можно облицевать акцентной плиткой или оклеить обоями, а для хранения повесить полки и установить буфет.

Лофт. Фартук, выложенный кирпичом или задекорированный под бетон, дополняют рейлами и пегбордами.

Кухня без верхних шкафов создает атмосферу легкости и открытости, что особенно подходит для небольших помещений. Однако такая планировка требует грамотно организованного хранения, чтобы компенсировать отсутствие навесных шкафчиков. Эффективное использование открытых полок, шкафов-колонн и других вариантов хранения помогает создать функциональное пространство.

Декорирование стен и выбор освещения становятся важными аспектами дизайна, позволяя сделать кухню стильной и уникальной. Этот формат идеально вписывается в современный минималистичный стиль, позволяя экспериментировать с материалами и цветами, создавая гармоничный интерьер.

На фото: интерьер кухни в квартире 33 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Анна Березняк; хозяйка квартиры: Виктория Северина (@viksik_sever); фотограф: Женя Муравьева
На фото: интерьер кухни в квартире 33 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Анна Березняк; хозяйка квартиры: Виктория Северина (@viksik_sever); фотограф: Женя Муравьева

==========

Оцените наши идеи для кухни в комментариях, а если материал понравился — не забудьте поставить лайк👍

🖤divan.ru — не только блог про интерьеры, но и производитель доступной дизайнерской мебели. Ищите новые идеи и переходите на сайт, чтобы воплотить их в жизнь.

*Цены актуальны на момент публикации статьи