👇Начало
Ресто-Бар "Зая" мы покинули тогда, когда до отбытия наших волгоградских подписчиков Александра Анатольевича и Ольги Юрьевны из бесноватого града Екатеринбурга оставалось ещё более двух часов.
Посему Предводитель уездной алкористократии уверенно взял курс с улицы Шейнкмана на Сакко и Ванцетти.
Ибо там у Клубного Дома "Тихвин" в двухэтажном особнячке XIX века, до революции принадлежавший местному торговцу одеждой, расположился ресторанчик его имени - Florinskiy Bistro.
Там мы и решили поскорее хлопнуть на ход ноги.
Сдав пожитки в гардероб, под присмотром бдительной хостес прогулялись по обоим этажам городской усадьбы.
И в итоге решили расположиться на балконе, ибо хоть и пасмурная, но всё-таки майская, погода вовсю шептала.
После основательной посиделки в гастробаре на Куйбышева все, включая даже вечноголодного великана Гаргантюа, были сыты.
Посему все наши взоры были обращены на местную барную карту.
- Однако... - нахмурился бережливый пенсионер Ипполит Матвеевич, узрев цены на крепенькое от 350 целковых за писярик - от подобных расценок даже бывшему дворянину очень хотелось кого-нибудь как следует дораскулачить.
Тем не менее спустя пару минут мы огласили официантке Кристине наш скромный заказ, состоявший из:
- бородинской, вишнёвой и двух брусничных настоек - накатить по стремянной всем присутствующим;
- чайника авторского чая Анчан - для сугреву теплолюбивым жителям Волгограда, которым менее +10°С за окном и перманентные заряды дождя отнюдь не казались погожим деньком;
- легендарного десерта имени русской балерины Анны Павловой - Ольге Юрьевне;
- чашки фильтр-кофе - мне.
Записав наши хотелки, Кристина наполнила каждому из присутствующих по бокалу воды.
Водица была не идеальной в моём понимании комнатной температуры, но во всяком случае бесплатной.
- Ну вот и зачем чай с кофе за 650 рупий заказывали, - брюзжал экономный алкашонок, - лучше бы ещё пару настоечек на эти деньги продегустировали бы...
Но живописный вид разноцветного бухлишка тут же вынудил заткнуться вредного синебота.
Адепт эстетического алкоголизма даже на мгновение задумался, с какой бы он хотел продолжить субботние возлияния.
Но остальные в нашей компании как буридановы ослы на лафитники попусту смотреть не стали.
И даже я с Александром накатил брусничной.
Только тут Ипполит Матвеевич вышел из сумрака и они с Гаргантюа Грангузьевичем, недолго думая, опрокинули в себя в свою очередь бородинскую и вишнёвую.
Настоечки были вкусны и совершенно не спиртуозны - о содержании в них алкоголя помимо кусучей для уральской столицы цены говорили лишь приятно разливающееся по организму тепло и усиливающийся расслабляющий шум в голове.
Поэтому принесённые следом безалкогольные согревающие напитки оказались как нельзя кстати.
Ибо нам опосля ещё предстоял спуск вниз по скрипучей деревянной лестнице.
Популярный в Новой Зеландии и Австралии десерт, которым во время тамошних гастролей 1926 года угостили прославленную русскую балерину, вместо кусочков свежих фруктов по-отечески снабдили смородиновым вареньем.
Кофе выполнил свою основную функцию, несколько деалкоголизировав мой организм, но вкус сего напитка не был ничем особо примечателен - дешёвой пресной робусты в смеси оказалось больше, чем приятно горчащей арабики.
И, расплатившись и не забыв про чаевые, мы двинули дальше, ибо немного время потусоваться у нас ещё оставалось.
А так как волею судеб мы притопали на перекрёсток Шейнкмана и Малышева, в нашем поле зрения оставался единственно верный вариант продолжения банкета.
- Туда нам надо! - скомандовал Предводитель, неопределенно указывая нетвёрдой лапкой в сторону ещё одного питейного заведения.
Которым оказался старейший паб Екатеринбурга, открытый ещё в далёком 1995 году.
Я справедливо опасался, что нас встретит всеобщее запустение, но местечко оказалось вполне атмосферным.
Колориту придавала полностью занятая постоянными гостями в достаточно ранний для кабаков час аутентичная барная стойка.
Мы же приняли решение разместиться на удобном угловом диване, дабы не смущать местную почтенную публику.
Начхав на англосаксонские условности, Ипполит Матвеевич с Александром Анатольевичем патриотично взатребовали графин водки, тарелку селёдки и бородинского хлебушка на всякий пожарный.
Супруга же Александра почём зря градус повышать не решилась, озадачив принимавшего заказ барбека Кровавой Мэри.
- Сразу видно - наливали профессионалы! - отметил подачу менделеевки многоопытный калдырье, ибо в кои то веки живописный иней покрывал всю алкосодержащую посуду целиком, а учитывая, что сахарозная спиртуозность "Русского Стандарта" привередливому алкашонку никогда не нравилась, притупляющий его вкусовые рецепторы холод оказался как нельзя кстати.
Необычайно низкая для классического коктейля цена объяснилась отсутствием экспортного Вустерского соуса, но для недорого выпить на посошок сей напиток вполне годился.
Селёдка была вполне вкусна и нежна, но картофель получился холодным и рыхлым - элегантно подцепить его на вилку вместе с рыбкой стало весьма сложной задачей.
Но подобные мелочи никогда не останавливали адепта эстетического алкоголизма.
И за оставшиеся полчаса Александр при помощи великана со стариканом уконтрапупили и этот, и ещё один графинчик - не пропадать же хлебушку.
Но аккурат в тот момент, когда мы решали, а не повторить ли ещё или всё-таки уже от греха подальше попросить счёт, пришло смс о том, что заказанное междугороднее такси прибыло на заранее скорректированный по приходу в "Дворик" адрес.
Итоги:
Florinskiy
- вода - 4/5
- Бородинская - 4/5
- Вишнёвый вермут - 4/5
- Анчан - 5/5
- Павлова - 4/5
- кофе - 4/5
- Брусника-Саган - 4/5
- сервис - 5/5
- атмосфера - 5/5
- цена/качество - 4/5
Ирландский Дворик
- хлеб - 4/5
- водка - 5/5
- Мэри - 4/5
- селёдка - 4/5
- сервис - 5/5
- атмосфера - 4/5
- цена/качество - 5/5