Впервые в истории ученые зафиксировали, как шимпанзе сознательно делятся ферментированными фруктами, содержащими алкоголь. Это открытие заставляет задуматься: а не здесь ли истоки человеческой традиции выпивать в компании? Новое исследование, опубликованное в журнале Current Biology, проливает свет на эволюционные корни социального употребления алкоголя.
Шимпанзе и алкоголь: неожиданное открытие в Гвинее-Бисау
Группа приматологов под руководством Кимберли Хокингс из Университета Эксетера наблюдала за шимпанзе (Pan troglodytes) в национальном парке Кантаньез. Камеры зафиксировали, как обезьяны собирали плоды африканского хлебного дерева (Treculia africana), которые естественным образом бродили, достигая концентрации алкоголя до 0,61%. Для сравнения: крепость пива обычно составляет около 5%.
"Шимпанзе нечасто делятся едой, поэтому такое поведение с алкогольными фруктами может быть значимым. Возможно, это ранние эволюционные стадии 'пиршества'", — отмечает Хокингс.
Эволюционная адаптация: почему приматы любят алкоголь
Способность метаболизировать этанол появилась у общих предков человека и шимпанзе около 10 млн лет назад. Это означает, что употребление алкоголя — древняя черта, уходящая корнями в глубокое прошлое приматов. В дикой природе ферментированные фрукты, нектар и древесный сок — естественные источники этанола, которые потребляют многие животные, включая обезьян.
- Шимпанзе получают до 85% калорий из фруктов.
- В 90% случаев, когда обезьяны делились плодами, те содержали алкоголь.
- Максимальная зафиксированная крепость плодов — 0,61% ABV.
Почему шимпанзе не пьянеют (или скрывают это)
Ученые предполагают, что шимпанзе не достигают состояния сильного опьянения — это снизило бы их шансы на выживание. Однако даже небольшие дозы алкоголя могут влиять на их поведение. Кроме того, ферментированные фрукты мягче, их легче разжевать, что делает их более привлекательными для обезьян.
Социальный аспект: алкоголь как инструмент укрепления связей
У людей совместное употребление алкоголя традиционно связано с укреплением социальных связей. Теперь исследователи задаются вопросом: возможно, аналогичный механизм работает и у шимпанзе? Наблюдения показывают, что обезьяны чаще делятся именно алкогольными фруктами, что может указывать на их роль в социальном взаимодействии.
- Алкоголь снижает тревожность, что способствует расслабленному общению.
- Совместное потребление пищи (и алкоголя) укрепляет доверие внутри группы.
- Ферментированные фрукты могут быть ценным ресурсом, которым выгодно делиться.
Что дальше? Новые вопросы для науки
Исследование поднимает новые вопросы: ищут ли шимпанзе алкогольные фрукты целенаправленно? Как именно этанол влияет на их поведение? Пока ясно одно — традиция социального употребления алкоголя может быть гораздо древнее, чем считалось.