«Приветствую, друзья! Сегодня отправляемся на солнечный Кипр, чтобы продегустировать легендарное пиво KEO — напиток, который стал символом острова и обязательным пунктом в меню каждого таверны. Поехали!»
---
1. Внешний вид
«Золото Средиземноморья в бокале»
- Цвет: Яркий, светлый золотисто-соломенный, с легким зеленоватым отливом на просвет — типично для южных лагеров.
- Пена: Белая, воздушная, но не слишком стойкая — оседает быстро, оставляя легкое кружево.
- Прозрачность: Абсолютно прозрачное, без мути — видно, что фильтрация качественная.
Как подавать: Охлажденное до 3–5°C в высоком бокале или прямо из бутылки — так лучше раскрывается свежесть.
---
2. Аромат
«Запах морского бриза и кипрского солнца»
- Основа: Чистый солодовый профиль с нотами свежего зерна и легкой сладостью (как белый хлеб).
- Хмель: Очень сдержанный — едва уловимые травянистые оттенки, почти нет цветочных или цитрусовых нот.
- Дополнительно: Еле заметный минеральный оттенок (видимо, от местной воды).
Аромат простой, но приятный — никакой сложности, только освежающая прямолинейность.
---
3. Вкус
«Первый глоток — и ты уже на пляже в Лимассоле»
- Начало: Мягкая солодовая сладость, напоминающая крекеры или свежий багет.
- Середина: Очень легкая хмелевая горчинка, которая почти сразу сменяется нейтральной чистотой.
- Послевкусие: Короткое, сухое, с едва уловимым зерновым оттенком.
Секрет вкуса: KEO варится по классическому лагерному методу, но с упором на легкость — никакой лишней нагрузки на вкус.
---
4. Тело и газация
- Тело: Легкое, почти водянистое — идеально для жаркого климата.
- Газация: Средняя, пузырьки некрупные, но активные — создают ощущение свежести.
---
5. Итог: 7.5/10
KEO — типичный средиземноморский лагер, который не удивит сложностью, но идеально подходит для отдыха под палящим солнцем.
Пить:
- С мезе (хумус, тахини, оливки) — не перебивает вкус закусок.
- С морепродуктами (гриль-осьминог, кальмары) — освежает и очищает нёбо.
- Соло на пляже — когда нужно быстро утолить жажду.
«За KEO — за вкус Кипра, где каждый глоток напоминает об отпуске!» 🌊🍻
