В 2024 году 16 рыбопромысловых предприятий Сочи выловили более 700 тонн рыбы, что значительно превышает показатели предыдущих лет. Об этом в своем телеграм-канале сообщил мэр города Андрей Прошунин.
Вылов включал катрана, камбалу, кефаль, ската, ставриду, саргана, барабулю и другие виды. В начале этого года два крупных предприятия нарастили объемы производства в 4 раза.
В Сочи также активно развивается марикультура. На местных аквафермах выращено 1,3 тыс. тонн форели и 59,7 тонн двухстворчатых моллюсков. Эти морепродукты пользуются спросом среди ресторанов города и поставляются в другие регионы России.
Особое внимание уделяется экологическому балансу. Форелеводческий завод «Адлер» в прошлом году выпустил 350 тыс. мальков кумжи для восстановления популяции лососевых в Азово-Черноморском бассейне.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram