Ученый объяснил, когда может пригодиться синтетический аналог природного спокойствия.
Когда вы наблюдаете, как мама-корова успокаивает взбешенного теленка буквально за минуты, вы видите действие естественно вырабатываемого феромона, называемого материнским успокаивающим веществом коровы.
Феромон, который выделяется через кожу молочной железы, американские ученые синтезировали для крупного рогатого скота, испытывающего стресс из-за рутинных процедур, которые являются неотъемлемой частью производства говядины и молочных продуктов. Препарат за последние десять лет подвергся исследованиям и оценке со стороны специалистов по охране здоровья животных в различных производственных условиях.
«Я изучаю материнское успокаивающее вещество для крупного рогатого скота уже почти 10 лет, и результаты всегда неизменно положительные», - говорит Рейнальдо Ф. Кук, доктор ветеринарной медицины, доктор философии, профессор мясного скотоводства в Техасском университете A & M.
Препарат предназначен для местного нанесения на затылочную кожу (затылок) и кожу над мордой. Продукт локально усваивается вомероназальным органом, расположенным в носовой полости, и действует в течение 14 дней.
«Когда животное чувствует этот запах, то вомероназальный орган улавливает этот стимул и транслирует его в мозг как успокаивающий. По сути, это смягчает восприятие стресса мозгом теленка», - пояснил Кук доктору Дэну Томсону, ветеринару Production Animal Consultation и ведущему DocTalk, во время подкаста.
Кук оценивал продукт на различных этапах производства мясного и молочного КРС: при отъеме в стадах коров/телят, на телятах, помещенных на откормочные площадки, во время транспортировки в убойные цеха.
Исследование молочных телят проводилось на коммерческой молочной ферме в Нью-Йорке для оценки результатов лечения телят голштинской породы по сравнению с контролем. Применение «материнского успокоителя» снизило частоту диареи (71% в контрольной группе и 59% у пролеченных телят) и смертность (7,8% в контрольной группе и 2,4% у леченных телят).
Для мясного скота Кук и его коллеги опубликовали более 10 рецензируемых исследование, последнее (от Техасского университета A&M опубликовано в журнале Journal of Animal Science за август 2024 года). Согласно выводам, применение препарата привело к снижению физиологических маркеров стресса у мясного скота. По сравнению с контрольной группой, у скота, получавшего обработку, наблюдались более низкие концентрации кортизола в сыворотке после кастрации и более низкие концентрации кортизола в волосах в течение первых 28 дней кормления.
«Повышение уровня кортизола является ключевым негативным физиологическим фактором, возникающим в результате стресса и влияющим на аппетит, здоровье и набор веса крупного рогатого скота», - отметил Кук. Он добавил, что результаты исследования продемонстрировали улучшение иммунной компетентности с более высокой концентрацией сывороточных антител против парагриппа 3 после первичной и повторной вакцинации.
В этом исследовании также наблюдалось общее улучшение состояния здоровья и более быстрое выздоровление от респираторного заболевания: показатели смертности в экспериментальной группе были на 83% ниже у крупного рогатого скота, получавшего лечение этим продуктом, по сравнению с контролем.
Кук, размышляя о том, какое место эта технология займет в животноводстве, говорит, что самое востребованное приложение – отъем телят, «особенно потому, что теленку требуется около двух недель, чтобы восстановиться после разлуки с коровой». На втором месте – прибытие скота на откормочную площадку, на третьем – транспортировка в убойные цеха. Он добавил, что использование препарата не нуждается в ветеринарном рецепте или периода ожидания для производства молочной или мясной продукции.
По статье Ронды Брукс, опубликованной на портале www.bovinevetonline.com.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.