Привет всем ! Меня зовут Стасик и я- кот. Несколько дней назад сноха Марина купила перец болгарский. Так и лежал он на балконе, пока Ленка не предложила приготовить перец фаршированный. Кто как, а я очень люблю это блюдо. Особенно, начинку. Ленка делает две начинки : мясную и овощную, кому что нравится. Фарш смешанный : свиной, говяжий, куриный, рис, лук. Лук можно обжаренный. А можно булгур, тоже очень вкусно. Готовила в мультиварке, перца не хватило, и она рис выложила на дно мультиварки. Получилась подушка из риса. А это- овощная начинка, без мясного фарша. Рис и обжаренные овощи : морковь, лук, помидоры, тот же перец. Очень вкусно, а со сметаной или майонезом, кому можно, просто об'еденье. И пресняки с начинкой из картошки с зелёным луком Ленка испекла. Тесто на кефире с содой. Сверху зачем- то посыпала кунжутом, но можно без него, вкус тот же. Сама не ест, все для семьи старается. Ленка сегодня вообще на чае с молоком. Говорит, камни двигаются, есть боится. Надо бы на воде одн