Ну оооочень вкусно!
Что нам для этого нужно:
- куриное филе
- ананас (кружочками)
- майонез
- соль/перец/специи
- лук репчатый (средний)
- сыр твердый (тёртый)
Паста птитим с соусом:
- птитим (я покупала в самокате)
- руккола
- перчик чили
- авокадо
- соль/перец/специи
- оливковое масло
Делаем курочку: мясо нарезаем пластиками и отбиваем, выкладываем в форму и смазываем майонезом, солим/перчим/добавляем специи, сверху выкладываем лук полукольцами, ананасы и снова смазываем майонезом, ставим в духовку на 180 градусов (35-40 минут), за 5 минут до готовности посыпаем сыром и отправляем в духовку.
Переходим к пасте 👉🏻
Варим птитим до готовности.
Делаем соус: в чашу блендера скидываем рукколу/масло/чили/соль, перец, специи, авокадо (половинку) и взбиваем.
Перемешиваем соус с птитимом.
Выкладываем на тарелку, добавляем курочку и украшаем зеленью. Готово!
Приятного аппетита 🤎
#васинаеда #васинакухня