25 октября отмечают всемирный день макарон! Или всемирный день пасты "World pasta day".
В 1995 г. во время проведения ежегодного тематическго конгресса в Риме было принято решение, что нужно учредить праздник макарон, который бы объединял любящих макарошки людей на всей планете.
С тех пор ежегодно 25 октября отмечают всемирный день пасты. В этот день проводятся конкурсы на самые вкусные макароны и соусы к ним, организовываются мастер-классы от именитых шефов и все объедаются макаронами.
Помоему, это достойный повод пойти и сварить вкусные макароны и мне). Сегоня на обед будут макароны по-флотски!
Мой рецепт с юных лет, когда по ресторанам ходить было не по карману, а готовить некогда. Самые вкусные не свете макароны с тушенкой за 15 минут
Рецепт:
1. Макароны закидываем в кипящую воду, предварительно добавив соль и ложку растительного масла в кипяток
2. Макароны вариам 15 мин до готовности, помешивая кадлые 5 минут
3. По готовности сливаем в друшлак (промывать макароны не нужно)
Готовим заправку:
1. Разогреть сковороду
2. Открыть тушенку. Я пробовала разные виды и подороже из фермерских магазинов и самые дешманские) Но вот эта обычная из пятёрочки вообще топ я считаю
3. Выуживаем из тушенки жир и кидаем на сковородку -это будет вместо масла у нас
4. Когда жир растопился, закидываем нарезанный мелко лук и обжариваем до золотистого цвета
5. Добавляем тушенку из банки (я всю банку сразу фигачу, губа не дура)
6. Тушим 10 минут помешивая
7. Добавляем макароны в сковороду к мясу, перемешиваем
Это самые вкусные в мире макароны! Отвечаю!
Главное, тушенку на свой вкус найти