Заведующий отделом биологических исследований, доктор биологических наук, профессор Яков Николаевич Демурин и заведующий агротехнологическим отделом, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Сергеевич Бушнев стали одними из ключевых спикеров на IX Международном конгрессе «Масложировая индустрия». Мероприятие, собравшее ведущих отечественных и иностранных экспертов, прошло в Санкт-Петербурге и стало важной платформой для обмена опытом и обсуждения актуальных вопросов в масложировой отрасли.
Основной темой выступления Якова Николаевича стали высокоолеиновые гибриды подсолнечника, масло которых пригодно для использования на различные цели. Он подробно рассказал о составе масла, способах улучшения его качества и сферах его применения, отдельно остановился на вопросах жирнокислотного состава масла подсолнечника.
— Гибрид подсолнечника Окси является одним из примеров успешной работы ученых ВНИИМК, который сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям, адаптивность к различным условиям, а главное — содержание олеиновой кислоты в масле составляет 90 %, — отметил Яков Николаевич Демурин.
Александр Сергеевич Бушнев в своем выступлении акцентировал внимание на технологии возделывания современных сортов и гибридов подсолнечника. Он рассказал о новинках нашего Центра, современных направлениях селекции ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК и об урожайности сортов и гибридов подсолнечника нашей селекции. Большую часть доклада он посвятил технологии возделывания: обозначил основные ошибки при обработке почвы, назвал оптимальные сроки посева и способы применения удобрений, поделился опытом борьбы с сорняками и вредителями.
Также он представил результаты последних исследований ВНИИМК о влиянии нормы высева семян и сроков посева на урожайность подсолнечника.
Конгресс стал важным событием для аграрного сообщества, предоставив участникам возможность обсудить инновационные технологии и обменяться мнениями о перспективах развития масличного сектора. Мероприятие собрало более 470 участников представителей индустрии.