В переводе с китайского языка лимонник - "плод пяти вкусов". Действительно, когда пробуешь эту ягоду сначала она кислая, затем проявляются смолистый аромат и небольшая горечь, сменяющаяся сладостью, а в конце вкус становится солоноватым и даже пресным.
Такой вкус объясняется химическим составом плодов, которые богаты витаминами, биологичнски активными веществами и минеральными солями. В листьях, побегах, семенах и даже коре содержатся эфирные масла, которые оказывают стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и центральную нервную систему.
Если вы решите выращивать на своем дачном участке лимонник, то надо знать, что у этого растения есть свои особенности.
- Важно подобрать хороший посадочный материал. Дело в том, что лимонник имеет чисто мужские, женские и однодомные формы.
- Возраст растения также влияет на проявление пола: при первом цветении сеянцев преобладают тычиночные (мужские) цветки, а пестичные (женские) цветки появляются в последующие годы.
- Первое плодоношение наступает на 5 - 6 год, причём для этого надо обязательно поднять лиану на опору. В период полного плодоношения с одного 15 - 20-летнего растения можно собрать от 2,5 до 4 кг ягод.
- Немаловажную роль играет место посадки лианы. Чтобы лимонник хорошо рос и плодоносил необходима плодородная, хорошо дренированная, легкая почва. Лимонник предпочитает окультуренные на большую глубину нейтральные или слабокислые почвы. На глинистых почвах лиана растёт медленно, приобретая кустовидную форму, а на заболоченных почвах лимонник не растёт.
- Сажать лимонник лучше весной (в апреле, до распускания почек) и сразу на постоянное место, так как эта лиана плохо переносит пересадку и страдает от подсушивания корней.
Посадочная яма должна быть размером 60×60×60 сантиметров, расстояние между растениями 1 метр. На дно ямы необходимо насыпать дренаж (галька, гравий) 0,5 ведра; затем насыпать садовую землю, смешанную с листовым или торфонавозным компостом и песком в соотношении 1:1:0,5. В каждую посадочную яму необходимо добавить 250 г простого суперфосфата и 100 г калийной соли и хорошо перемешать с землёй.
Важно: под лимонник нельзя вносить свежий навоз.
Теперь поговорим о способе посадки. На холмик земли в лунку установить саженец, утрамбовать вокруг землю и сразу же обильно полить (1-2 ведра воды на каждое растение). Сверху присыпать сухой землёй.
Для того, чтобы растение хорошо прижилось его следует поливать обильно и лучше притенить в течение 20 дней с момента посадки. И ещё, лучше сразу предусмотреть наличие шпалер для будущего расположения лианы. В год посадки лимонник даёт слабые приросты, а на 2 -3 год образуются сильные ростовые побеги.
Лимонник зимостоек, не повреждается болезнями и вредителями.