Камыш озерный - многолетнее травянистое растение из семейства осоковых.
Камыш стоит в воде в виде высокого (до 1-2 м) круглого прутика без метелок и початков.
Только в конце июля на верхушке гладкого стебля появляется небольшая кисточка колючих колосков коричневого цвета.
Используют камыш как топливо, на корм скоту, для изготовления крыш, матов, ковров, бумаги, получения спирта, дубильных веществ, молочной кислоты и глицерина.
Растет камыш по берегам водоемов, по заболоченным берегам, болотам, нередко образуя густые заросли.
В русских селениях с давних времён использовали камыш в качестве кровельного материала, в то время к элитным его отнести было нельзя.
Почему сейчас мы говорим об элитности камышовой кровли? В данном случае элитность кровли связана с качеством камыша для её изготовления.
Камыш - экологически чистый природный материал, но используется только специальный, имеющий заданные свойства.
Современные способы обработки позволяют не только сохранить экологические качества, но и улучшить эксплуатационные.