Как приготовить кабачок вкусно и просто

Сегодня расскажу, как я готовлю кабачок вкусно и просто. Для блюда можно взять как молодой кабачок, так и зрелый. Со зрелого кабачка нужно предварительно счистить кожуру и удалить сердцевину с семечками. Это блюдо можно назвать салатом или закуской из сырого кабачка. Или кабачком, маринованным быстрым способом.

. Как приготовить кабачок вкусно и просто Ингредиенты: На кол-во порций − 1 + * Кабачок – 500 г * Масло растительное – 3 ст.л. * Уксус яблочный – 1 ст.л. * Соевый соус – 2 ст.л. * Чеснок – 2 зуб. * Укроп – 5 веточка (-и) * Перец черный – по вкусу * Соль – по вкусу