Жителям Нижнего Новгорода посоветовали выбирать тыквы весом не более пяти килограмм. Они вкуснее и полезнее, сообщает главный редактор «Стационар-пресс» Алексей Никонов в своем Telegram-канале. Оказывается, размер тыквы играет ключевую роль в ее вкусовых качествах. «Чем тыква меньше — тем она слаще и мягче», — отмечает Никонов. Он предупреждает, что крупные экземпляры могут оказаться водянистыми или сухими, а иногда даже горчить. При выборе тыквы стоит обратить внимание на ее внешний вид. Идеальный плод имеет равномерную окраску без повреждений. Спелая тыква отличается темной сухой плодоножкой и упругой мясистой мякотью яркого цвета с приятным ароматом. Никонов советует избегать тыкв с тесными и розовыми пятнами. Также он напомнил о пользе этого овоща. Тыква на 90% состоит из воды, а остальное — это комплекс витаминов, белок, клетчатка, минералы и сахар. Ранее главред «Стационар-пресс» сообщил, что в нижегородских больницах вновь вводят масочный режим. Нижегородцы массово слегли из-за
Размер имеет значение. Нижегородцам раскрыли секреты идеальной тыквы
5 октября 20245 окт 2024
8
1 мин