В России предложили снять мораторий на проверку общепита и школьных столовых

Из-за периодических вспышек отравлений в заведениях общепита и детских учреждениях в Госдуме РФ предложили снять мораторий на проверки соответствующих предприятий. Об этом сообщает Коммерсантъ.

Согласно письму депутата Владимира Кошелева, которое он направил вице-премьеру Дмитрию Чернышенко, действующий с начала 2022 года мораторий на проверки заведений общепита, в том числе обеспечивающих питанием школы, детсады и оздоровительные лагеря предлагается отменить с 1 января 2025 года.

Также Кошелев просит усилить контроль качества продуктов и готовых блюд по всей цепочке, и ввести персональную ответственность должностных лиц за нарушение требований качества продукции.