Приятного аппетита! Теперь можно расслабиться и полюбоваться на своё творение — как будто вы в итальянском ресторане, только без официантов и с лучшим видом на диван.
Ингредиенты:
- 1 упаковка готовых лазаньи (или просто листы макарон, если вы в панике)
- 500 г фарша (мясного, куриного или с пылью от ваших мечтаний)
- 1 банка томатного соуса (или 5 минут на кухне, чтобы понадеяться на удачу)
- 200 г сыра (чем больше, тем лучше — в конце концов, это лазанья, а не легкий салат)
- Специи по вкусу (я рекомендую «приправу для лени» — просто посыпьте все, что есть)
- 1 луковица (потому что кто-то же должен плакать, не так ли?)
Приготовление:
- Подготовка: Разогрейте духовку до 180°C. Дайте ей немного времени, чтобы согреться — она ведь тоже хочет быть готовой к этому кулинарному шедевру.
- Обжарка фарша: На сковороде обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и готовьте до тех пор, пока он не перестанет быть розовым. Возможно, придется добавить немного «любви» (то есть соли и перца) для вкуса.
- Сборка лазаньи: На дно формы для запекания выложите немного томатного соуса. Затем уложите первый слой листов лазаньи. Сверху — фарш, потом снова соус, и всё это посыпаем сыром. Повторяйте, пока не кончатся ингредиенты (или ваше терпение).
- Финальный аккорд: Завершите последним слоем лазаньи, покрыв его остатками томатного соуса и слоем сыра. Поставьте в духовку и готовьте 30-40 минут, пока сыр не станет золотистым и пузырящимся, как ваша удача в жизни.
- Подача: Доставайте лазанью из духовки и дайте ей немного остыть (не спешите, она не убегает). Нарежьте на куски и подавайте с хорошим настроением и шутками о том, как вы не сделали ни одной лазаньи в своей жизни, но вот она, ваша шедевральная ленивая версия!
Приятного аппетита! Теперь можно расслабиться и полюбоваться на своё творение — как будто вы в итальянском ресторане, только без официантов и с лучшим видом на диван.
