Основные различия в полезных свойствах: - Пыльца – это мужские половые клетки растений, которые собираются пчелами и могут использоваться как источник белка. - Перга – это пыльца, преобразованная пчелами, которая смешивается с медом и ферментами, затем упаковывается в ячейки сот и ферментируется. Питательная ценность: - Пыльца содержит витамины, минералы и аминокислоты, но в сыром виде может быть менее усваиваемой организмом. - Перга более усваиваема благодаря ферментации, которая помогает расщепить оболочки клеток пыльцы. Полезные свойства: - Пыльца обладает антиоксидантными свойствами, поддерживает иммунитет и улучшает обмен веществ. - Перга дополнительно богата незаменимыми аминокислотами, витаминами группы B и полезными жирами, что делает её особенно эффективной для поддержания энергии и уровня жизненной силы. - Оба продукта могут использоваться в качестве дополнения к рациону, но перга часто используется как более мощный и сбалансированный источник питательных веществ. В