Ингридиенты: Приготовление: Нарезать мелко 2 яблока. Яйца взбить с сахаром на высоких оборотах. До белой устойчивой пены. С помощью планетарного миксера это делать легко и удобно. У меня от фирмы Starwind. Служит мне уже 2 года при еженедельном использовании. Ещё не разу не подводил. Добавить муку, кардамон, ванилин( ванильный сахар), разрыхлитель и уже на медленной скорости перемешать. Чтобы пена не осела. Далее добавляем нарезанные яблоки и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаточкой. Тесто выкладываем в смазанную маслом форму. Сверху раскладываем вишенки, не утапливая их. Они в процессе выпечки сами погрузятся в тесто. Ставим в духовку на 160 градусов примерно на 25-30 минут. Приятного аппетита!!!☕