Соус Тартар — один из самых популярных соусов в мире. Он идеально подходит для приготовления рыбных блюд, мяса и морепродуктов.
Ингредиенты:
- Майонез - 200 гр
- Чеснок - 3 зубчика
- Огурец свежий - 1 шт
- Лимонный сок - 1⁄2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу.
Приготовление:
1. Огурец нарезать мелким кубиком.
2. Чеснок пропустить через пресс.
3. Смешать все ингредиенты вместе.
4. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Хорошо перемешать.
6. Соус готов.
Приятного аппетита вам!