После этого рецепта, ТЫ ТОЧНО ПОЛЮБИШЬ ЭТОТ ОВОЩ!
- Разрезаем баклажан пополам
- Делаем надрезы сеткой как на фото и натираем парой щепоток соли
- Кладём в разогретую до 250 гр. духовку на 10 минут
❕Блюдо для запекания смазываем маслом или наливаем немного воды.
❗️Приготовь соус из тертого на мелкой тёрке чеснока (или измельченной в чеснокодавилке) и сметаны + немного соли (можно укроп вместо чеснока или любой твой любимый соус).
Намажь на баклажан соус прямо перед подачей и наслаждайся, ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО И НЕЖНО !
