Уютное кафе, чашка горячего кофе или чая, круассан, фоновая музыка и… стук по клавишам ноутбука — знакомый вайб? Многие из нас, особенно удаленщики, любят иногда поработать в каком-нибудь атмосферном заведении. С одной стороны, хочется сменить картинку, с другой — побыть в социуме (не все время же дома одному работать!).
Кафе и рестораны поддерживали этот тренд: адаптировали пространство для удобной работы, устанавливали дополнительные розетки, раздавали бесплатный Wi-Fi. Но все чаще они стали жаловаться на тех, кто перепутал кафе с офисом: заказывают один напиток и сидят за ноутбуком по 6–8 часов. Кажется, ситуация вышла из-под контроля, пишет Daily Mail.
Во-первых, большое количество таких посетителей сильно бьет по доходам заведений: средний чек людей с ноутбуками меньше, чем у обычных гостей, которые зашли поесть. Особенно актуальна эта проблема для маленьких кофеен с ограниченной посадкой. Во-вторых, работающие люди портят атмосферу. Владелец кофейни Fringe and Ginge в Великобритании Альфи Эдвардс объясняет запрет тем, что хочет снова сделать место гостеприимным, повысить уровень обслуживания и подарить людям приятные впечатления от самой кофейни, а не от сидения с гаджетом. Ну а некоторые посетители просто наглеют: «У нас были клиенты, которые просили сделать музыку потише, чтобы они могли проводить встречи», — говорит Ракель Льянес, управляющая кафе в Барселоне.
Кафе по всему миру один за другим объявляют запрет на использование ноутбуков и внедряют концепцию laptop-free: отключают бесплатный Wi-Fi, берут почасовую плату за возможность пользоваться ноутбуком, ограничивают вход «работников» по выходным. Этот тренд есть и в России: например, в Москве в кафе Eggsellent с 2020 года нельзя сидеть с лаптопом. «Наши гости уважают это правило и даже благодарны нам за него», — говорит Forbes Young соосновательница Eggsellent Светлана Михалева. Не сидеть с ноутбуком просят и в московском кафе-трапезной ANTIПA.
При этом посетители кафе разделились на два лагеря. Одни радуются: «Запрет ноутбуков — великолепное решение. Мы сыты по горло фрилансерами, сидящими в одиночестве за столиком на четверых со стаканом воды и весь день занимающими лучшее место. Хотелось бы, чтобы больше кафе ввели эту инициативу. Вернитесь в офис, ради бога!», — пишут пользователи площадки рекомендаций и отзывов TripAdvisor. Другие же, наоборот, не очень довольны вводимыми ограничениями: «Понимаю, что в каждом заведении существуют свои собственные правила, но эта конкретная политика кажется чрезмерно строгой, особенно для путешественников или местных жителей, которые ищут уютный уголок для работы».
А вы часто работаете в кафе?
💯 — да, это удобно
💅 — нет, предпочитаю работать из дома
👾 — нет, я работаю в офисе
👌 — я просто не работаю