Ката — это последовательность блоков, ударов ногами и руками из одной или нескольких стоек, включающая движения вперед, назад и в стороны. Количество движений и их последовательность очень специфичны. Баланс между наступательными и защитными техниками, используемые стойки, направление и поток движения — все это служит тому, чтобы придать каждому ката свой отличительный характер.