День граненого стакана в России отмечается сегодня, 11 сентября.
Создание граненого стакана в России было тесно связано с традициями и мастерством русских стеклоделов. Эта ремесленная отрасль имела богатое наследие и богатый опыт в производстве стеклоизделий, включая граненые стаканы. Изобретателем гранёного стакана считается стекольных дел мастер Ефим Смолин, живший между XVII и XVIII веками на территории современной Владимирской области.
Своё творение он преподнёс Петру I с уверением, что новая форма делает его небьющимся. Император, по легенде, выпил из него водки и бросил оземь. Стакан разбился, но это не испортило впечатления, и Пётр воскликнул: «Стакану быть!». Однако глухим боярам послышалось: «Стаканы — бить!»
Так у нас появился гранёный стакан и традиция бить посуду «на счастье»... Однако после этого эпизода упоминаний о граненом стакане в истории не встречается вплоть до середины XIX века.
Лишь с этого времени в Дятьково (Брянская область), Уршеле (Гусь-Хрустальный район) и на самом стекольном заводе в Гусь-Хрустальном начали массовый выпуск такой посуды. Стоила она всего полкопейки, так что позволить себе приобрести граненый стакан могли все.
В XIX веке русские стеклоделы достигли высокого мастерства в создании граненых стаканов, которые были популярны не только в России, но и за ее пределами. Граненые стаканы были излюбленным предметом роскоши и статуса, их уникальный дизайн и узоры делали их настоящим произведением искусства.
В период НЭПа, была сочинена душещипательная песня, начинающаяся так: «Стаканчики гранёные упали со стола, упали да разбилися, разбилась жизнь моя...» Этот ресторанный хит с большим успехом исполнял Пётр Лещенко. Кому-то такой «кабацкий» аргумент может показаться несущественным. Извольте. Гранёные стаканы упоминаются в программной статье Владимира Ленина «Ещё раз о профсоюзах, о текущем моменте и об ошибках тт. Троцкого и Бухарина», где вождь мирового пролетариата с помощью стакана объясняет диалектику: «Стакан есть, бесспорно, и стеклянный цилиндр, и инструмент для питья. Но стакан имеет не только эти два свойства или качества. Стакан есть тяжёлый предмет, который может быть инструментом для бросания. Стакан может служить как пресс-папье, как помещение для пойманной бабочки...»
Дата 11 сентября связана уже с советским периодом нашей истории. Дело опять же было в Гусь-Хрустальном на стекольном заводе. В 1943 году там начали массовую прессовку граненого стакана с 16 гранями и ободком по верхнему краю. Шестнадцать граней стакана символизировали соответствующее количество союзных республик СССР — до 1956 года «дружную советскую семью» из пятнадцати республик дополняла Карело-Финская ССР.
При Петре I этого метода производства просто не существовало, грани делали вручную.
Дизайн граненого стакана советского образца (с гладким ободком в верхней части) приписывают Вере Мухиной, автору монументальной композиции «Рабочий и колхозница». Впрочем, документального подтверждения этому нет. По некоторым сведениям, Вера Игнатьевна разработала форму стакана специально для советского общепита.
Размеры стандартного граненого стакана — 65 миллиметров в диаметре и 90 миллиметров в высоту. Кстати, в советское время стаканы выпускали разных объёмов — по 50, 100, 150, 200, 250 и 350 миллилитров.
«Мухинский» стакан, благодаря гладкому кольцу, идущему по окружности и отличающему его от граненого стакана традиционной формы, получился не только весьма прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах.
Гранёные стаканы в СССР использовались везде – их можно было видеть в столовых, в них наливали сок в гастрономах, стояли в автоматах с газировкой.
Правда в автоматах их часто приковывали цепью, спасая от гаражных барменов.
Но самый романтичный образ гранёного стакана сложился в поездах – в них подавали чай. В подстаканниках.
В них он болтался, поскольку подстаканники предназначены для гладкой и не зауженной к низу посуды. Но в этом тоже было особое удовольствие.
Граненый стакан был создан как универсальный и практичный предмет посуды, который можно использовать не только для напитков, но и как измерительный инструмент.
С тех пор граненый стакан стал очень популярным в быту. Он использовался не только для измерения жидкости, но и для сервировки стола, приготовления коктейлей, декорирования барных стоек и многого другого. Граненый стакан стал символом русской кухни и питья, его можно найти во многих российских домах и заведениях.
Граненый стакан отличается своим изысканным дизайном и прочностью. Он выполнен из прочного стекла и имеет характерную граненую поверхность, которая отражает свет и создает красивый игровой эффект. Граненый стакан может быть разного размера - от маленького для сливок до большого для водки.
Сегодня граненый стакан используется не только в России, но и в других странах. Он стал популярным предметом декора и коллекционирования, который ценится за свою уникальность и красоту. Граненый стакан - это не просто посуда, это настоящее произведение искусства, которое приносит радость и удовольствие его обладателям.
Сегодня проводятся различные мероприятия, посвященные этому предмету стекольного искусства.
В выставочных залах представляются коллекции граненых стаканов различных эпох и стилей, проводятся мастер-классы по их изготовлению и демонстрации технологий, применяемых в стеклоделии.
Россияне отмечают этот день как праздник стекольного искусства и традиций, в честь мастеров, которые сохранили и передали уникальные техники изготовления граненых стаканов. Этот день также призван привлечь внимание к русскому стеклу как национальному богатству и символу культурного наследия.
Каких-то особенных традиций Дня граненого стакана в России в 2024 году не существует. Некоторые магазины кухонной утвари используют торжество как повод объявить распродажу. По забавному совпадению, 11 сентября отмечается еще и День трезвости. Поэтому в День граненого стакана сосуд лучше наполнить ароматным чаем.
День граненого стакана —
Это повод ого-го!
Это вам не День бокала.
Стакан нужен для всего!
Он отмерит муку в тортик,
С него пьем мы молоко,
Наливаем аж по бортик
Сок, компотик мы в него.
Так отметим день веселый
Без нагрузки смысловой.
Ставьте вы стакан на столик
С горячительной водой!
