Полезные свойства фруктов и ягод

*Яблоки оказывают общеукрепляющее действие при заболевании сердечно-сосудистой системы, почек ; при избыточном весе рекомендуется 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день. ( 2 кг очищенных блок и 2 стакана воды), очень полезен при малокровии.

В яблоках содержится много витамин:А, Вр1, В2, В3, В6,С, Е, РР, сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза) и органические кислоты (яблочная, лимонная. Также в яблоках содержатся особые пектиновые вещества, много солей железа.

*Груша, благодаря содержанию фолиевой кислоты (В9), играет значительную роль в процессе кровотворения. Плоды груши оказывают противосклеротическое, капиляроукрепляющее и закрепляющее действие. Используется при заболеваниях почек и мочевых путей, оказывает мочегонное действие, так как в плодах присутствуют соли калия, способствующие выводить из организма лишней воды и поваренной соли.

*Слива используется как профилактическое средство при болезнях сердца, почек, желудочно-кишечного заболеваний, запорах, нарушении обмена веществ и других заболеваний.

*Вишня применяется против малокровия, благодаря содержанию железа,, сок сироп употребляют как отхаркивающее средство при катарах верхних дыхательных путей. Плоды полезны при атеросклерозе, гипертонической болезни.

*Смородина,, ее плоды содержат большое количество витаминов С, В1, Р, РР, провитамин А, а также органические кислоты, сахар и другие вещества. Черная смородина ,ее плоды особенно рекомендуется людям пожилым и ослабленным после болезни, операции, детям. Сок из черной смородины с медом пьют при бронхите, кашле, охриплости, ,а также при гастритах с пониженной кислотностью. Листья смородины также обладают лечебными свойствами и применяются в виде настоя или отвара как мочегонное, при ревматизме, мочекаменной болезни, заболеваниях почек, мочевого пузыря. В отваре купают детей, больных золотухой.

*Крыжовник- его ягоды- кладовая аскорбиновой кислоты (витамина С), ягода оказывает мочегонное и желчегонное действие, полезны при нарушениях обмена веществ.

*Малина ценится за превосходный вкус и нежный аромат. Ягоду употребляют как жаропонижающее и противопростудное средство, также она полезна при атеросклерозе, гипертонической болезни. Кроме витаминов малина богата клетчаткой, которая стимулирует функцию кишечника и способствует выведению холестерина из организма. В народе цветы и листья используют в виде настоя, который пьют при колитах, им полощут горло при ангинах.

*Жимолость - очень полезное растение, обладающее лечебными свойствами. Ее ягоды снижают артериальное давление, является лучшим средством при авитаминозах. В них содержится глюкоза, фруктоза, аскорбиновая, яблочная и лимонная кислоты.

*Земляника ее ягоды богаты солями железа, калия,кальция и другими. Они улучшают пищеварение и обмен веществ, их употребляют при малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях (гипертонической болезни, атеросклерозе), подагре. Плоды и соки земляники являются мочегонными и противопростудным средством. Мытые ягоды с медом, с яичным желтком используются в косметике. Настои из листьев принимают при повышенном давлении, атеросклерозе.заболеваниях почек, печени и желчного пузыря. А корни земляники находят применение при геморрое и колитах.

*Айва японская ценится за свои целебные свойства. Ее плоды содержат моносахара, комплекс витаминов и другие биологически активные вещества. Они обладают профилактическими и лечебными свойствами. Лекарственные препараты из плодов применяют при атеросклерозе, гипертонии. Из листьев готовят лекарственные препараты.

*Ирга -ее ягоды содержат сахар, витамины Си В2, Р ствахи К,различные кислоты. Применяют для лечения десен, противовоспалительное при растройствах желудочно-кишечного тракта. Ее применение препятствует образование тромбов в крови.