Запеченная в духовке курица с тыквой и картошечкой - шикарное блюдо, в стиле "Гарнир и Мясо готовим за раз"! Все блюдо мы готовим минут пять, а потом ходим вокруг духовки в ожидании чуда, глотая слюну. Нежная курочка с потрясающей сырной корочкой и волшебный гарнир из картошечки и сладкой тыквы. Добавьте немного свежей зелени для цвета и вкуса и у Вас на столе вкусное, полезное и, наконец, яркое блюдо, которое кстати подходит и для тех, кто придерживается правильного питания. тыква - 500 гр.
картошка - 600 гр.
курица бедро - 4 шт.
соль - по вкусу
сыр - 30 гр.
свежая зелень
Для гарнира возьмем очищенный картофель и тыкву. Режем их кубиками. Если есть возможность, берите тыкву сладких сортов, в этом блюде она хорошо сочетается. Сверху на овощи выкладываем куриные бедрышки без кожи. Все немного солим. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 60-70 минут. Через час снимаем фольгу с формы. Проверяем картошку. Она должна легко протыкаться зубочисткой. За