Если ты не знаешь как по готовить карпа то тебе точно стоит попробовать этот рецепт! Вот простой рецепт запеченного карпа: ▎Ингредиенты: - 1 карп (около 1-1.5 кг) - 2-3 зубчика чеснока - 1 лимон - Соль и перец по вкусу - Оливковое масло - Свежая зелень (петрушка или укроп) ▎Приготовление: 1. Подготовка рыбы: Очистите карпа, удалите внутренности и тщательно промойте под холодной водой. Сделайте несколько надрезов на боках рыбы. 2. Маринад: В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец. Натрите карпа этой смесью как снаружи, так и внутри. 3. Запекание: Заверните карпа в фольгу и положите на противень. Запекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут. 4. Подача: Достаньте рыбу из духовки, посыпьте свежей зеленью и подавайте с лимонными дольками. Приятного аппетита!
