Интегративная нутрициология — это научная и медицинская дисциплина, которая изучает взаимосвязь между питанием и здоровьем человека с учетом индивидуальных особенностей и контекста.
Отсюда следует, что Нутрициолог - создает условия для восстановления здоровья ребенка через работу с питанием и образом жизни.
* Он проводит комплексную оценку дефицитов,
*подбирает:
· полноценный рацион, соответствующий возрасту ребенка,
· также стратегии образа жизни
. и подбирает при необходимости нутрицевтики для восполнения этих дефицитов, а также снижения риска
различных заболеваний.
Но главный фокус детского нутрициолога — это, конечно же,
здоровье.
Нутрициолог занимается превенцией (это слово будет иногда встречаться в моих статьях и постах - это предупреждением, отсюда название Превентивный нутрициолог), а не лечит имеющиеся заболевания, но фокус в любом случае всегда направлен на здоровье ребенка. Это главная цель.
Ключевая задача детского нутрициолога- создать такую
персонализированную программу оздоровления, чтобы помочь
встроить новые привычки в жизнь ребенка максимально
эффективно и безболезненно для детей. Потому что
понимает, что дети воспринимают все новое критично, потому
что ребенка сложнее заставить, у них нет еще этого понимания,
для чего им это нужно.
Поэтому нутрициолог работает как раз-таки с привычками и создает персонализированную программу под конкретного ребенка, под его запрос, под
исходное состояние его здоровья.
Нутрициолог — это не врач.
Поэтому когда клиент пришел с какой-то проблемой, которая не
подвластна нутрициологу, он направляет к врачу на дополнительное
обследование и попросит вернуться к нему для совместной
работы в тех сферах, в тех рамках, которые ему подвластны.
Что же еще входит в работу нутрициолога?
- Это гигиена культуры питания. То есть это объяснение
пациентам либо клиентам о том, что пищу нужно принимать в
спокойном состоянии, о том, что тарелка должна быть
максимально разнообразной, содержать радугу из овощей и
фруктов на тарелке и так далее.
- Это создание готовых материалов. То есть нутрициолог может
взять на себя такую роль, взять ответственность за создание тех
самых гайдов, протоколов, книг с какими-то рецептами,
чек-листов, советами и так далее.
- Рекомендации по выбору приложений для спорта, медитации и
другие. То есть для ребенка это могут быть какие-то приложения
музыкальные для успокоения, чтобы ребенок лучше засыпал. Это
могут быть приложения по контролю питания, где мама будет
контролировать, что ребенок ел, будет записывать его приемы
пищи. И другие различные приложения.
- Также это могут быть рекомендации по сдаче анализа. То есть
нутрициологи могут подготавливать для врача, чтобы врач уже
мог использовать с клиентами. Либо нутрициолог сам может
направлять клиентам рекомендации по каким-то серьезным
анализам, по исследованиям, так и по самым базовым, по общему
анализу крови, по биохимии и так далее.
Итак подытожим:
Превентивный нутрициолог занимается только профилактикой заболеваний.
То есть, налаживает рацион питания, налаживает образ
жизни и достигает оптимального здоровья у ребенка.
Надеюсь статья для вас была полезной и теперь вы точно понимаете кто же такой детский превентивный нутрициолог.))