Найти тему
Entropy

Лучший рецепт классической шарлотки!

Простой, быстрый и легкий рецепт! 🍎🍎🍎🍎🍎

Лучший рецепт классической шарлотки🍎🍎🍎🍎 #шарлотка #рецепты

Ингредиенты: 

🍏 яблоки: 400-500 г

🍏 сахар: 150 г

🍏 мука: 160 г 

🍏 яйца: 4 шт

🍏 соль: щепотка 

🍏 масло сливочное: 30-40 г

  1. Для начала яблоки нарезаем на небольшие дольки!
  2. Далее соединяем яйца, сахар и соль. Миксером взбиваем до густой консистенции, примерно минут 5. Должна получиться воздушная масса
  3. Полученную массу аккуратно перемешиваем лопаткой, постепенно добавляя просеянную муку
  4. Сюда же отправляем столовую ложку растопленного сливочного масла, аккуратно перемешиваем, сохраняя воздушность
  5. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем часть теста
  6. Далее яблоки и вторую часть теста, поверх снова выкладываем яблочки
  7. Выпекаем в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов
  8. Шарлотка готова!💖

Еда
6,93 млн интересуются