Когда СССР уже подходил к закату, профессор Брехман создал водку, почти не дававшую похмелья, снижающую алкогольную зависимость. Он смог провести испытания на уровне региона по ее употреблению. Профессор Брехман был военно-морским врачом, он очень интересовался различными веществами , которые повышали способности человека.
Первые попытки создания безвредной водки
Профессора всегда поражал тот вред, который наносит алкоголь и ещё будучи военно-морским медиком он понимал, что никакими запретами пьянство не будет побеждено. Он считал, что лучше всего создать специальную полезную водку ,поэтому он начинал с вещества элеутерококк.
После экспериментов на крысах можно было понять, что произошло снижение смертности от отравлений, похмелья, зависимости от алкоголя. Такой алкоголь пустили в производство, настойка именовалась Золотой Рог, крепость была 35°. Ее начали продавать на Дальнем Востоке в таре пол-литра, но народ не покупал продукт активно, не впечатлил непривычный вкус. Эффекта как у крыс не наблюдалось.
Грузинские открытия
Брехман не отчаивался, а продолжил работу уже в Грузии. Несмотря на то, что в этой стране довольно часто употребляют алкоголь, как таковой проблемы с зависимостью не было. Он начал изучать те продукты, которые употреблялись и выделил целый комплекс элементов, замедлявших окисление алкоголя. Он знал, что причиной похмелья был ядовитый уксусный альдегид, он выявил целый ряд элементов, снижающих алкогольную зависимость. Это особые кисти, на которых растут ягоды винограда.
Обычно их не используют в производстве, но в Кахетии активно использовали. Это вещество каприм профессор начал проверять на подопытных мышах, результат был просто шикарным. Животные имели устойчивость к жаркой погоде, к морозу, стали выносливыми, главное, похмелье свелось к минимуму. Он решил наладить производство водки, которое содержало каприм. Напиток назывался именно водкой, производился в Грузии, но из груш.
Экспериментальное применение водки
Под эксперимент правительство выделило удаленный Северо-Эвенский район, недалеко от Магадана с населением 12 тысяч человек. В этот район можно было прибыть только самолетом и по воде. Было легко из оборота вывезти стандартную водку, доставив крепкий напиток Золотой Рог. Считалось, что эксперимент должен продлиться 2 года. Вкус понравился не всем, он напоминал перцовку с кофейными нотами.
Выбора не было, местные жители употребляли его. Было замечено, что беспохмельная водка значительно работала. За 10 месяцев на 27% снизилось потребление алкоголя в целом, потому что не надо было покупать опохмел, сократилось число психозов из-за алкоголя до нуля.
Однако в 1985 году руководство страны опять начало борьбу с пьяницами, из оборота был выведен практически весь алкоголь. Испытания Брехмана и его коллеги начали расследовать. Беспохмельная водка полностью исчезла, остались лишь легенды и факты.