А вы знали, что из картошки тоже можно сделать панкейки? Сейчас научу.

Всем привет, сегодня сделаем панкейки из картофеля, да еще и сыр добавим! Это ОЧЕНЬ вкусно (не всеми любимое "ПП" конечно, но радовать то себя тоже нужно)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель 5 шт;
Сыр 150 гр;
Соль, перец по вкусу;
Мука 100-120 гр;

Для начала, картошку отварить, перемять , добавить соль перец по вкусу, добавить муку, замешать и получится своеобразное тесто.

Варим картофель

Разминаем

Добавим муку, соли и перец, добавляем, что называется, "по душе".

Сделать вот такой кружок.

Кружок

Добавим туда сыр и свернём как пирожочки.

Отправляем на сковородку и обжариваем на масле до золотистой корочки.

Вот и готово, кушайте со сметанкой, приятного аппетита.

Не забывайте подписываться.