Всем привет, сегодня сделаем панкейки из картофеля, да еще и сыр добавим! Это ОЧЕНЬ вкусно (не всеми любимое "ПП" конечно, но радовать то себя тоже нужно) ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель 5 шт;
Сыр 150 гр;
Соль, перец по вкусу;
Мука 100-120 гр; Для начала, картошку отварить, перемять , добавить соль перец по вкусу, добавить муку, замешать и получится своеобразное тесто. Сделать вот такой кружок. Добавим туда сыр и свернём как пирожочки. Отправляем на сковородку и обжариваем на масле до золотистой корочки. Вот и готово, кушайте со сметанкой, приятного аппетита. Не забывайте подписываться.