На канале обзор пивной продукции от Konix Brewery.
Сейчас это крафтовый проект пивоваренной компании "Балтика". Известные сорта пива пензенской крафтовой пивоварни, а также новинки теперь варят под крылом российского пивгиганта.
Бутылочную продукцию производят на Воронежском пивзаводе, а баночную соответственно на частной пивоварне в Пензенской области.
Сегодня я предлагаю Вашему вниманию подборку из двух популярных сортов крафтового пива от Konix Brewery.
Это продукция Воронежского пивзавода - филиала нашего великого и ужасного пивгиганта, представленная в бутылочной версии, объём которой производитель недавно уменьшил.
Если с основными сортами из линейки российского пивгиганта идёт тенденция к увеличению и возврату к привычным объёмам, то с крафтовой продукцией получилось всё наоборот. Где-то убывает, а где-то прибывает.
Купил в "Перекрёстке", когда пиво продавали по акции.
Итак, разливаю пиво по бокалам и приступаю к повествованию.
"Crazy Moose"
Пиво светлое нефильтрованное, осветленное "APA CRAZY MOOSE" ("АПА КРЕЙЗИ МУС")
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и тёмный, солод пивоваренный меланоидиновый, хмелепродукты.
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ООО "Пивоваренная компания "Балтика" (*Н - "Воронежский пивзавод", г. Воронеж)
Цена: 139 рублей 99 копеек
- ЭНС - 14,0%
- Алкоголь - 5,5%
- Горечь - 45 IBU
Дата розлива: 04.04.2024
Пиво с изображением приключений знаменитого лося на этикетке, сваренное в стиле АРА. В линейке Konix Brewery присутствует уже давно.
Пиво мутно-янтарного цвета, непрозрачное с пышной, белой, пузырчатой и стойкой пеной. Аромат хмелевой с фруктово-цитрусовыми нотками. Во вкусе - цитрусы, тропики, немного хвои, горечь. Насыщено и освежающе.
Этот сорт у меня в числе лучших среди недорогой крафтовой продукции (крафти).
Моя оценка: 4,5 из 5
"Overfall"
Пиво светлое нефильтрованное, неосветленное "IPA OVERFALL" ("ИПА ОВЕРФОЛ")
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, солод пивоваренный пшеничный светлый, хмелепродукты.
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ООО "Пивоваренная компания "Балтика" (*Н - "Воронежский пивзавод", г. Воронеж)
Цена: 139 рублей 99 копеек
- ЭНС - 16,0%
- Алкоголь - 6,5%
- Горечь - 65 IBU
Дата розлива: 16.03.2024
Не менее популярный сорт от Konix Brewery. Тоже из числа тех, что достались пивгиганту вместе с самой крафтовой пивоварней.
Сварено в стиле IPA.
Пиво мутно-янтарное, непрозрачное с пышной, белой, пузырчатой и стойкой пеной. Цвет темнее, чем у АРА. Аромат у него хмелевой с приятными фруктовыми нотками. Во вкусе много тропических фруктов, немного хвои, горечь. Сладковато, насыщено, вкусно.
Достойно и сравнительно недорого по цене, если речь идёт о крафтовой продукции или же крафти.
Моя оценка: 4,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.