Пару недель назад, когда ещё жара стояла, я присмотрела себе новую вырубку с выросшими там кустами малины. Ближайшие к даче малинники уже позарастали, приходится новые места осваивать. А эта достаточно далеко от нас за соседней деревней.
Малины там было много, в хороших объёмах лесные ягоды нам достались.
А пока я их собирала, лесок соседний приметила, как перспективный для поиска грибов.
И вот, в прошедшие выходные, я и решила со старшей дочкой туда сходить. Муж нас до деревни подвёз и уехал развлекаться с "воздушкой". А мы, как только в лес с опушки зашли, так белые грибы, в приличном количестве, нам стали попадаться сразу же!
Но были серьёзные нюансы. Почти все они - либо старые, либо с "начинкой" из личинок грибных мух и комариков. Эх, на несколько дней бы пораньше приехать! Но не было у меня такой возможности. Работа...
Ну, мы не сильно и расстроились. Это же тихая охота, а не поиски съедобных и свежих грибов в магазине. В лесу всякое бывает...
Немного подумав, пошли лесом в сторону дачи. Я знаю, что где-то впереди ручей есть, вокруг него низинка болотистая. Думала, что обойдём. А она обширной оказалась...
В общем, погуляли, набрали немного разных грибочков, ребёнок устал, стал домой проситься. Муж подъехал за нами. Ну, она с ним на заброшку и покатила дальше, баловаться "воздушкой", под присмотром отца.
А я? Ну не могу себе позволить прийти домой с полупустой корзиной! Так раз придёшь, два... Потом это, не дай Бог, может и привычным стать!
А я не хочу к такому привыкать!!!
Поэтому, пошла в ближайшие сосновые посадки, в расчёте на маслята. Ну и заполнила, достаточно быстро, почти всю ёмкость. В основном это были маслята и польские.
Совестно было, что ребёнка по дальним кордонам гоняла, а грибы у нас рядышком с дачей росли. Но она и не обиделась. Теперь мы с маринованными маслятами на зиму!