Жительница Новосибирска Анна Васильева собрала целую корзину черных лисичек в Караканском бору. Своей находкой сибирячка поделилась в паблике «Грибная академия» в социальной сети «ВКонтакте».
Любительница тихой охоты призналась, что впервые увидела такое большое скопление редких грибов в одном месте.
«Вороночник ковром в логу и по склонам, тысячи штук. В основном маленькие и средние. Я такого еще не видела!» – написала Анна Васильева.
Такой гриб в простонародье называют черной лисичкой, однако настоящее его название «вороночник рожковидный». Внешне он напоминает известную рыжую лисичку. Между собой грибы отличаются только цветом и ароматом.
Опытные грибники отмечают, что черная лисичка съедобна и при этом не требует предварительной обработки. Грубая ножка гриба обычно удаляется, а вот шляпка идет в блюдо. Чаще всего этот гриб используют в жареных, тушеных блюдах, в супах и соусах.
Ранее «Вести Новосибирск» писали, что жители Новосибирска нашли в лесу редкий гриб непристойной формы. Со слов опытных грибников, в начале своего роста гриб похож на яйцо, затем из него «вылупляется» ножка. На вершине гриба выделяется коричневая жидкость, содержащая споры и имеющая запах падали, который привлекает насекомых. Мутиус Равенеля редко встречается в парках и садах под лиственными, реже хвойными деревьями. Плодовые тела появляются с июня до конца сентября, они несъедобны и в пищу не употребляются.