Подготовить ресторан к открытию — дело непростое. Если с интерьером в целом всё понятно — есть дизайн-проект, спецификация по мебели, то с выбором посуды всё гораздо сложнее… Недавно к нам в ATVIRA обратился ресторатор, которому нужно было привезти из Китая посуду — столовые приборы, бокалы, тарелки, чайники. Но конкретно, что и как выбрать, он не знал. Как работать, когда клиент вообще не понимает, из чего выбирать? Нарабатывать насмотренность! Вместе с заказчиком мы зашли на торговую платформу Alibaba, завели в поиск нужную номенклатуру, и вышел огромный ассортимент продукции. По фотографиям отобрали понравившиеся клиенту товары, но не стали закупать продукцию, а только посмотрели производителей. ! Закупать на маркетплейсах товары для бизнеса — это как закупка «в серую»: и доставка дорогая, и проводить платеж через маркетплейс нелегально. Поэтому наши коллеги из китайского офиса связались с производителями из КНР и напрямую обсудили условия поставки. Закупили для клиента посуду п
«Привези то — не знаю что»: как мы поставляли посуду для ресторатора
8 августа 20248 авг 2024
6
1 мин