1. Сначала взбить яйца с сахаром и солью. 2. Добавить растительное масло и перемешать. 3. Добавить молоко, хорошо перемешать. 4. Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером. 5. Немного разогреть, сковороду смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть. 6. Жарить со второй стороны буквально несколько секунд. Затем блин снять со сковороды.