Если вы хоть изредка покупаете готовые корма, то это обсуждение точно для вас! Ни для кого не тайна, что цены на корма пляшут как пьяные зайцы и абсолютно логично закупиться впрок, если где-то «выбросили» партию подешевле. А огромный мешок выйдет еще дешевле и, например, хозяин шпица может быть спокоен года два, зная что питомцу точно хватит. Только вот сможет ли в реальности? А вот именно об этом и будет сегодня речь.
Многие владельцы убеждены что сухие корма практически вечны, что с ними не делай, но это совершенно не так. Как и на пакете молока, так и на упаковке корма необходимо отслеживать срок годности, особенно если вы берёте впрок!
Что происходит с кормом после вскрытия упаковки?
Спустя 24 недели первыми «сыпятся» витамины: А, В1, Д, фолиевая кислота, а это важно, ибо мы привыкли что корм «сбалансирован по всем необходимым витаминам и микроэлементам» и не беспокоимся о добавлении их извне, а витаминодефицитные состояния могут быть очень тяжёлыми. Витамин Е «держится» до последнего (он же- мощнейший антиоксидант), но и он рано или поздно не выдерживает.
Жиры начинают убывать через потери омега-3 и -6, а наши пациенты знают об их ценности и прелести и это чистая правда: омега-3 назначают «для всего»- для глаз, для кожи и шерсти, для суставов, для профилактики деменции, для почек - для всех возрастов и любых размеров.
Микробиологическая порча - это обязательно. То есть, невидимый мир объявляет Праздник Жизни и что там вырастет- одному богу известно.
Прогоркание. Окислительная порча жиров и белков. Невкусно и вредно.
И наконец разложение (гниение) белков с образованием биогенных аминов.
Все эти явления непременно произойдут с кормом, если вы несерьёзно отнесетесь к срокам годности, увы.
- А если в холодильник? - спросите вы?
Да, срок годности немного увеличится.
- А мы вообще в морозилку положим!
Тоже правы! Но в свете предстоящей зимы ловите ценную информацию: зимой хозяева (особенно дворовых собак) хранят мешки с кормом на морозе. Или на холодном балконе. Но не по всей территории страны у нас суровая зима со стабильным минусом и что получается: при размораживании в мешке с кормом неизбежно образуется конденсат, давая зеленый свет бурному размножению плесени - главному врагу сухих кормов. Скорее всего, вы ее даже не увидите, но знайте - она там, поджидает вашего питомца.
Жара. Тоже опасно - порча кормов и потеря витаминов идёт с ускорением. Неделя хранения при температуре, превышающей норму, идёт за МЕСЯЦ!
Итак, правильное хранение сухого корма
Как было сказано, среди жиров первыми страдают драгоценные омега-3 и 6, а помогают им в этом кислород, ультрафиолет, полиненасыщенные жирные кислоты и минералы.
Что это значит для нас?
- мешок с кормом необходимо плотно закрывать или пересыпать корм в банку с плотной крышкой;
- вакууматор! Прекрасная штука для увеличения срока хранения открытого мешка;
- не оставляем корм на солнце. Пакеты сделаны полностью непрозрачными не для того, чтобы вы не увидели что внутри и передумали покупать, а чтобы не было доступа ультрафиолета. Правда, есть пакеты с окошками, но они обязательно со спецзащитным покрытием;
- размоченный корм не должен стоять более 4х часов, иначе бактерии устроят там праздник живота, который животу вашего питомца точно не понравится. В холодильнике размоченный корм хранится дольше.
Ну а как сохранять-то сухой корм, если, куда ни плюнь, везде опасность?
Друзья, без противомикробных средств (не путать с антибиотиками!), антиоксидантов, природных или синтетических, ни-ку-да.
А вот те самые антимикробные - смесь органических кислот - несмотря на то, что это не антибиотики, тоже непросты - есть исследования, согласно которым они могут угнетать флору кишечника. И что мы будем иметь? Да, хроническое расстройство и воспалительный процесс.
Именно поэтому консервы/ паучи/ паштеты многими врачами любимы больше- они стерилизуются только температурой, без каких-либо консервантов.
Но и паучи-паштеты не вечны. Отслеживать их срок годности? Обязательно!
- У нас лежит просроченный, но даже не начал вздуваться! - скажете вы.
Друзья, знайте: есть бактерии, которые не вырабатывают ни газов, ни запахов.
То есть, как «баранина под чесночным соусом» - нормальные вкус и запах и неизвестно какая дрянь в довесок.
И на закуску один очень интересный факт. Есть у нас любители корма с рыбой? Рыба при порче начинает выделять огромное количество ГИСТАМИНА, вызывая ложную (!) аллергию на рыбу.
Подводим итоги:
- всегда смотрим и проверяем сроки годности любых кормов;
- просроченные не жалеем - в помойку! - здоровье дороже;
- держим на заметке - вы и магазин можете хранить их как угодно правильно, но есть подводный камень - никто, увы, не может гарантировать их хранение на пути от производителя до магазина...
Друзья, всем прекрасного аппетита, вкусной пищи и отменного здоровья Всегда на связи - отвечаем на любые вопросы о здоровье и благополучии питомцев - звоните-пишите:
☎️ +7 (916) 963-73-71 (здесь есть Telegram и WhatsApp)