Оладьи по мотивам рецепта Марии Краснухиной, которым она поделилась на канале Оладьи по мотивам рецепта Марии Краснухиной, которым она поделилась на канале Nice&Easy
Рецепт:
Огурцы свежие: 350г
Мука овсяная: 50г
Яйцо: 1 шт
Петрушка свежая: 10г
Чеснок сушеный, черный перец, соль по вкусу.
Рецепт:
Снять шкурку с огурцов овощечисткой и натереть их на средней терке. Хорошенько отжать. Вес огурцов в рецепте уже отжатых. Добавить яйцо и размешать вилкой. Поперчить, посолить и добавить чеснок и муку.. Перемешать.
Жарить на разогретой сковороде без масла.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
