Официальным днем рождения бургера принято считать 27 июля 1900 года. В этот день «отцом» знаменитого бутерброда стал Луи Лессинг, подавший торопившемуся посетителю свежепожаренную котлету, положив ее между двумя хлебными тостами.
Официальным днем рождения бургера принято считать 27 июля 1900 года. В этот день «отцом» знаменитого бутерброда стал Луи Лессинг, подавший торопившемуся посетителю свежепожаренную котлету, положив ее между двумя хлебными тостами.
Ингредиенты:
- Булочка для бургера «Мираторг», 1 шт.
- Котлета из мраморной говядины «Мираторг», 1 шт.
- Плавленый сыр Хохланд, 20 г
- Листья салата, 20 г
- Свежий помидор, 30 г
- Кольца лука, 10 г
- Соус «Бургер», 30 мл
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Булочки со стороны разреза обжарить в течение 2 минут до образования хрустящей корочки.
- Обжарить охлажденную котлету из мраморной говядины на предварительно разогретой сковороде с двух сторон. За 30 секунд до готовности (примерно по 1,5 минуты с каждой стороны), посолить и поперчить.
- На поджаренную булочку положить соус и котлету с ломтиком плавленого сыра. Сверху положить листья салата, слайсы свежего помидора и тонкие кольца лука.