ПИЦЦА НА КУРИНОЙ ПОДЛОЖКЕ!
Ингредиенты:
- - куриная грудка 300 г.
- - яйцо куриное 1 шт.
- - лук репчатый 0.5 шт.
- - помидор 1 шт.
- - соль 2 щеп.
- - сыр твердый 50 г.
- - шампиньоны 100 г.
- - перец черный молотый 1 щеп.
Приготовление:
- Для основы - куриное филе, лук и соль измельчить в блендере, смешать с яйцом, залить в форму и поставить на 15 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
- Для соуса - томат очистить от кожуры, отжать лишнюю воду, измельчить в блендере с солью и перцем.
- Намазать соус на основу.
- Для начинки - нарезать шампиньоны, разложить на пиццу, сверху натереть сыр и снова отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
- Затем достаем готовую пиццу из духовки, даем немного остыть и подаем к столу.