Аналитический материал по ценообразованию кисломолочных продуктов питания в Краснодарском крае опубликовал Банк России. По данным Банка России, годовая инфляция в Краснодарском крае в июне ускорилась и составила 8,80%. В основном это связано с ростом издержек производителей продуктов питания и поставщиков услуг, сокращением предложения некоторых продуктов, а также высоким потребительским спросом со стороны туристов. При этом годовой прирост цен на продовольственные товары в июне составил 10,52%. Ускорился рост цен на кисломолочные продукты, творог, сыр и сметану. Регулятор отмечает, что произошло это из-за роста издержек производителей, которые были вынуждены поднимать зарплаты. Центробанк объяснил высокие цены на новый урожай картофеля на Кубани Общий рост цен на другие продукты питания повлек за собой увеличение издержек в общепите. Кроме того, значительный рост потока туристов сказался на увеличении спроса на услуги кафе и ресторанов, что также спровоцировало подорожание. Ранее Kuba
Цены на молочку в Краснодарском крае повысились из-за слишком щедрых зарплат
28 июля 202428 июл 2024
2
1 мин