Угостим своих читателей полезными советами, которые серьезно облегчат жизнь, помогут поддерживать на кухне образцовую чистоту. Советы очень доступны, они не требуют применения дорогостоящих средств и новомодной «химии». Всё просто: эти советы взяты из арсенала наших бабушек и дедушек. Громких общемировых брендов в те времена еще не знали, а вот с возникающими проблемами боролись быстро и эффективно.
Мыть ручную мясорубку станет очень легко, если после мяса пропустить через нее сырой очищенный картофель или кусочек черствого белого хлеба. Обязательно попробуйте этот совет – он реально работает.
Металлическое сито, если оно не прочищается щеткой, надо несколько секунд подержать над огнем, а затем вымыть обычным способом.
Уничтожаем накипь. Не секрет, что разные регионы серьезно отличаются по качеству воды. И кое-где накипь образуется практически мгновенно, частенько выводя из строя хрупкую технику и попутно портя посуду. Посмотрим, что можно сделать.
Накипь, образовавшуюся на внутренних стенках посуды, можно удалить так. В посуду наливают раствор стиральной соды (чайная ложка на стакан воды). Затем посуду ставят на огонь и кипятят раствор до тех пор, пока накипь не размягчится. После этого остается лишь удалить ее жесткой щеткой или деревянной палочкой-лопаткой. После обработки не забудьте вымыть посуду чистой водой.
Если от накипи очищают чайник, носик дополнительно обработайте ёршиком.
Для удаления накипи подходит и другой способ. Прокипятите посуду (чайник) с добавлением уксуса или уксусной эссенции. Кипятить придется долго, примерно 1,5-2 часа, добавив в воду 1-2 чайные ложки эссенции или 4-5 столовых ложек уксуса на литр воды.
Можно кипятить и с соляной кислотой (пополам с водой), после чего (соляная кислота ядовита) надо посуду промыть сначала содовым раствором (столовая ложка соды на литр воды), а затем обработать несколько раз кипятком.
Нельзя не упомянуть и типично народное средство против накипи: положите в посуду промытые картофельные очистки и, налив сверху воды, кипятите до размягчения накипи. Далее действуйте жесткой щеткой. И эффективно, и никакой «химии» - проверено на личном опыте.
Совет-предостережение: не боритесь с накипью радикальными способами. Не счищайте ее стамеской, ножом и прочими острыми предметами – они повреждают довольно хрупкую кухонную посуду. Наверняка вы запомнили ключевой совет – накипь сначала следует размягчить, после чего она быстро облезает сама.
Как мыть жирную посуду. Мы привыкли к широко разрекламированным средствам для мытья посуды. Все помнят эти ролики: одна капля средства, и жира на посуде как не бывало. Средств на прилавках супермаркетов довольно много, и у каждого из нас уже появились свои «фавориты» и «аутсайдеры». Однако бывает и так (особенно после какого-либо торжества или званого ужина): посуда настолько жирная, что не работает ни одно средство. Посуду приходится в прямом смысле слова отчищать и отскабливать по нескольку раз.
Советы. Очень жирную посуду, а также кухонные щетки и тряпочки мойте в воде с небольшой примесью уксуса. Дело быстро пойдет на лад.
Когда будете в хозяйственном отделе гипермаркета, присмотрите хорошие губки для мытья посуды, а также щетки и ершики, скребки и мочалки. Стоит всё это относительно недорого, поэтому потратьте небольшую сумму, зато узнайте, что подходит именно вам, что из испытанных средств наиболее эффективно. Обязательно заимейте в хозяйстве маленькую мочалку из металлической стружки – она здорово выручит в различных запущенных случаях.
Неплохо себя зарекомендовали капроновые щетки на длинной прочной ручке. С их помощью мыть посуду становится легко и удобно (с точки зрения автора этих строк).
Еще один полезный совет. Практически ежедневно с плиты приходится снимать что-то горячее. Дело в том, что сильно нагреваются даже пластиковые ручки – не говоря уже о самой дешевой посуде. Обязательно обзаведитесь коллекцией прихваток или специальных симпатичных рукавичек. Сильно эти прихватки или рукавички вас не разорят, а вот руки предохранят от ожогов и других термических повреждений.
В последующих публикациях вас, как обычно, ожидают полезные советы и много другой полезной и познавательной информации. Постарайтесь ничего не пропустить!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы регулярно узнавать еще больше интересной и полезной информации!
