Для утоления жажды в жару лучше всего подходят напитки с высоким содержанием полезных веществ и электролитов.
Диетолог-нутрициолог, член Центра отраслевой экспертизы МАЙ Лариса Габдулхакова рассказала о том, какие напитки помогут наиболее эффективно утолить жажду в условиях температурных аномалий, охвативших Россию.
«Обычный совет — необходимо пить не менее 2 л жидкости в день. Но в жару следует прибавить к этому количеству еще не менее 500–1000 мл. При этом распространен миф о том, что считать следует только чистую воду. Это, конечно же, заблуждение. Учитывается практически любой напиток», — отметила врач.
Диетолог предостерегла россиян от употребления сладких газированных напитков, содержащих большое количество сахара, который может усилить обезвоживание и не позволит утолить жажду.
«Могут быть и последствия в виде диабета, патологии печени и нарушения обмена веществ», — предупредила она.
Также Габдулхакова порекомендовала отказаться от алкоголя, даже легкого, такого как пиво и сидр.
Вместо газировки диетолог советует приготовить домашний лимонад — например, на основе чая. По словам специалиста, такой напиток не только утолит жажду, но и поможет противостоять усталости.
Для утоления жажды в жару лучше всего подходят напитки с высоким содержанием полезных веществ и электролитов, такие как минеральная дегазированная вода и кокосовая вода.
Помимо этого, врач посоветовала обратить внимание на растительное молоко — миндальное, фундучное, рисовое или кокосовое, которое помогает быстро восстановить водный баланс в организме. Кокосовое молоко лучше разбавлять водой из-за высокого содержания жиров.
Зеленый и черный чаи занимают третье место в рейтинге.
«Попробуйте добавить апельсиновую цедру, лимон, травы, например, лаванду, мяту, эстрагон или розмарин, и почувствуйте, как жажда уходит», — рассказала Габдулхакова.
На четвертом месте каркаде или гибискус. Завершает список травяной чай.
«Особенно я могу рекомендовать иван-чай, лучше — вологодский или алтайский подтвержденного происхождения», — отметила Габдулхакова.
Недавно врач Тимощенко назвала напиток, утоляющий жажду в жару лучше холодной воды.