Салат с сыром Фета, помидорами и огурцами

Этот освежающий и легкий салат с сыром Фета, помидорами и огурцами идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Он сочетает в себе свежесть овощей и нежность сыра, создавая гармоничное и питательное блюдо. Быстрота и простота приготовления делают его отличным выбором.

Салат с сыром Фета - приготовление пошагово

Время приготовления: 15 минут
Калорийность на 100 г:

• Белки: 3 г
• Жиры: 7 г
• Углеводы: 4 г
• Калорийность: 115 ккал

Ингредиенты (на 4 порции)

Сыр Фета — 200 г

Помидоры (средние) — 4 шт.

Огурцы (средние) — 2 шт.

Красный лук — 1 шт.

Листья салата (по желанию) — 1 пучок

Оливковое масло — 4 ст. л.

Лимонный сок — 2 ст. л.

Соль — по вкусу

Черный молотый перец — по вкусу

Свежий базилик или петрушка — для украшения

Подготовка ингредиентов:

1. Сыр Фета: Нарежьте кубиками или раскрошите руками.
2. Помидоры: Нарежьте дольками или крупными кубиками.
3. Огурцы: Нарежьте полукольцами или кружочками.
4. Красный лук: Нарежьте тонкими полукольцами.
5. Листья салата: Промойте и порвите на крупные куски.
6. Лимон: Выжмите сок.
7. Базилик или петрушка: Нарежьте для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка овощей и сыра

1. В большой миске смешайте нарезанные помидоры, огурцы, красный лук и листья салата.
2. Добавьте к овощам  кубики сыра Фета.

Шаг 2: Приготовление заправки

1. В небольшой миске или стакане смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты соединились.

Шаг 3: Смешивание салата

1. Полейте овощи и сыр подготовленной заправкой.
2. Аккуратно перемешайте салат, стараясь не повредить кусочки сыра и овощи.

Шаг 4: Подача

1. Выложите салат на сервировочные тарелки.
2. Украсьте свежими листьями базилика или петрушки.
3. Подавайте сразу, чтобы сохранить свежесть.

Салат с сыром Фета готов. Приятного аппетита!